Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Govinda Eko mąka bananowa

Mąka z zielonych bananów plantain

Govinda Ekologiczna mąka bananowa. Ekologiczną mąkę bananową można stosować równie wszechstronnie jak tradycyjne rodzaje mąki, a nawet jako skrobię. Podczas pieczenia ciast, brownie itp. można zastąpić nią około 30% tradycyjnej mąki. W przypadku potraw takich jak naleśniki, kasza manna lub zasmażka można nawet w 100% zastąpić tradycyjną mąkę mąką bananową. Nadaje się również jako środek wiążący do sosów i zup.
Przepis: Wegańskie naleśniki
  • 200 g mąki bananowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 ml soku jabłkowego
  • 150 ml napoju roślinnego
  • 1 szczypta soli
  • 2 łyżeczki syropu z kwiatów kokosa
  • 1–3 łyżki wody mineralnej (gazowanej)

W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj za pomocą miksera ręcznego. Woda mineralna sprawia, że ciasto jest gładkie. Piecz na patelni z powłoką antyadhezyjną na średnim lub wysokim ogniu. W razie potrzeby dodaj ulubione dodatki i smacznego.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4038507009598

Waga przesyłki:

Sposób użycia:

Podczas pieczenia wypieków, takich jak ciasta, brownie itp., można zastąpić mąką bananową nawet do 30% mąki zbożowej.
W przypadku potraw takich jak naleśniki, kasza manna czy zasmażka można zastąpić mąką bananową nawet 100% mąki zbożowej.
Doskonale sprawdza się również jako środek zagęszczający do sosów i zup.

Składniki:

100% bananów plantain pochodzących z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.

Dodatkowe informacje:

Produkt wegański.
Przechowywać w suchym miejscu.
Mąka bananowa jest wytwarzana z zielonych plantanów i charakteryzuje się łagodnym, neutralnym smakiem. Nie ma w niej ani słodyczy, ani smaku banana, jakich mogliby Państwo się spodziewać.
Mąki nie są przeznaczone do spożycia na surowo i należy je zawsze dokładnie poddać obróbce termicznej.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1416 kJ / 334 kcal
Tłuszcz 1,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 78 g
- w tym Cukry 10 g
Białko 2 g
Sól 0 g
Bio Siegel EU Organic

Produkty ekologiczne marki Govinda
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-001.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (małpa) govindanatur [kropka] de
www.govinda-natur.de

Govinda Eko mąka bananowa () jest często kupowany razem z:

Opinie o produktach

Opinia użytkownika

Ma tylko bardzo delikatny posmak bananów i można go stosować zarówno w potrawach słodkich, jak i pikantnych. Dobrze nadaje się do wypieków, w tym do chleba i naleśników. Nie udało mi się jednak zagęścić nim sosu ani polewy do ciast (tworzą się grudki).

Schmeckt nur ganz minimal nach Banane und lässt sich süß wie herzhaft verwenden. Gut zum Backen, auch für Brot und Pfannkuchen. Was bei mir nicht funktioniert hat, ist Sauce oder Tortenguss damit anzudicken (bildet Klumpen).

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Opinia użytkownika

To dopiero zabawna sprawa – banan jako mąka. Jest też bardzo uniwersalny. Niezależnie od tego, czy służy jako częściowy zamiennik podczas pieczenia, jako pełnoprawny dodatek do wszelkich słodkości, takich jak naleśniki, czy po prostu w smoothie. Jakoś wszędzie dobrze smakuje.

Das ist doch mal eine witzige Sache, Banane als Mehl. Vielseitig ist es auch. Egal ob als teilweisen Ersatz beim Backen, als vollwertige Beilage bei allen Süßen wie Pancake oder eben im Smoothies. Es schmeckt irgendwie überall.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 2 opinii

Napisz własną opinię
Wróć na początek
Przewiń do góry