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Govinda Farina di Banane Bio

Farina di platani verdi

Govinda Farina di Banane Bio. La farina di banane biologica può essere utilizzata in modo versatile come i tipi di farina tradizionali e persino come amido. Nella preparazione di torte, brownies, ecc. circa il 30% può essere sostituito con la farina di banane. Per i pasti come i pancake, il porridge di semolino o il roux, si può addirittura sostituire il 100% del tipo di farina tradizionale con la farina di banane. Adatta anche come legante per salse e zuppe.
Ricetta: Pancake vegani
  • 200 g di farina di banane
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 150 ml di succo di mela
  • 150 ml di bevanda vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di sciroppo di fiori di cocco
  • 1-3 cucchiai di acqua minerale (gasata)

Mescolare la farina e il lievito in una ciotola. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare con un mixer a mano. L'acqua minerale permette di ottenere un impasto omogeneo. Cuocia in una teglia rivestita a livello medio-alto. Aggiunga una guarnizione, se lo desidera, e si goda la torta.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

4038507009598

Peso di Spedizione:

Applicazione:

Quando si preparano prodotti da forno come torte, brownies e simili, è possibile sostituire fino al 30% della farina di cereali con la farina di banana.
Per piatti come i pancake, il porridge di semola o il roux, è possibile sostituire addirittura il 100% della farina di cereali con la farina di banana.
È inoltre perfetta come addensante per salse e zuppe.

Ingredienti:

100% farina di piantaggine da agricoltura biologica certificata.

Informazioni aggiuntive:

Vegano.
Conservare in un luogo asciutto.
La farina di banana è ottenuta da platani verdi e ha un sapore delicato e neutro. Non presenta né la dolcezza né il sapore di banana che ci si potrebbe aspettare.
Le farine non sono destinate al consumo crudo e devono sempre essere cotte accuratamente.

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 1416 kJ / 334 kcal
Grassi 1,5 g
- di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 78 g
- di cui zuccheri 10 g
Proteine 2 g
Sale 0 g
Bio Siegel EU Organic

I prodotti biologici della marca Govinda
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-001.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (chiocciola) govindanatur [punto] de
www.govinda-natur.de

Govinda Farina di Banane Bio () spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

Recensione di

Ha un leggero sapore di banana e può essere utilizzato sia in versione dolce che salata. Ottimo per la cottura, compresi pane e pancake. Quello che non ha funzionato per me è stato utilizzarlo per addensare salse o glassa per torte (forma grumi).

Schmeckt nur ganz minimal nach Banane und lässt sich süß wie herzhaft verwenden. Gut zum Backen, auch für Brot und Pfannkuchen. Was bei mir nicht funktioniert hat, ist Sauce oder Tortenguss damit anzudicken (bildet Klumpen).

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

Recensione di

È una cosa strana, la banana come farina. È anche versatile. Sia come sostituto parziale nella panificazione, sia come aggiunta salutare a tutti i piatti dolci come i pancake o nei frullati. In qualche modo è buona ovunque.

Das ist doch mal eine witzige Sache, Banane als Mehl. Vielseitig ist es auch. Egal ob als teilweisen Ersatz beim Backen, als vollwertige Beilage bei allen Süßen wie Pancake oder eben im Smoothies. Es schmeckt irgendwie überall.

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 2 recensioni

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