Birkengold Xylitol Tuggummi
De flesta skolor tillåter inte att man tuggar tuggummi under lektionstid. Forskare har dock kommit fram till att tuggummituggande har en positiv effekt på uppmärksamhetsförmågan. Medan tuggmusklerna arbetar får hjärnan bättre blodtillförsel och därmed mer syre. Genom att aktivera nervcellerna i munnen stimuleras i sin tur hjärnans celler. Många uppfinnare, konstnärer och kreativa tänkare tuggar tuggummi på jobbet.
Redan under den yngre stenåldern tuggade människor i Nordeuropa små klumpar av björkkåda. De gamla grekerna använde kåda från mastixträdet. I Kina tuggade man ginsengrötter. Tuggummits farfars far, som vi känner det idag, är sapodillaträdet från Centralamerika. Om man kokar den vita saften som droppar ur den skurna barken får man en trögflytande massa som kallas chicle när den är torr. Till och med mayafolket tuggade små chiclebitar för över 2.000 år sedan. Efter mayacivilisationens mystiska undergång tog andra högkulturer över. Aztekerna tuggade den för att rengöra tänderna och för att friska upp andedräkten. Det var dock bara barn och ogifta kvinnor som fick tugga chicle offentligt. Gifta par förväntades tugga inom sina egna fyra väggar. Att tugga offentligt var ett tecken på att man fortfarande letade efter en partner.
I Nordamerika är det John B. Curtis som uppfunnit tuggummit. År 1848 lanserade han det första kommersiella tuggummit. Tydligen baserades hans skapelse med grankåda och bivax på ett gammalt indianrecept. Genombrottet för tuggummi kom bara några år senare. Uppfinnaren Thomas Adams undersökte mexikansk chicle för att utveckla ett naturgummialternativ till den. Eftersom hans experiment inte lyckades ändrade han sin strategi. År 1859 beviljades han det första patentet för chicle-tuggummi. Den första generationen av dessa tuggummin kom i form av små bollar som fortfarande var smaklösa. Men snart började andra tillverkare att söta sina tuggummin eller tillsätta smakämnen. Formen ändrades också i slutet av 1800-talet. I stället för de små kulorna fanns det nu remsor med skåror som gjorde det möjligt för handlarna att riva av bitar av samma storlek. Det var inte förrän i början av 1900-talet som mindre, individuellt förpackade tuggummiremsor blev standard. På 1940-talet kom de till Europa och Asien i amerikanska GI-bagage. En kort tid senare tuggades tuggummi på alla kontinenter.
Under första hälften av 1900-talet producerades så mycket tuggummi att chicle tillfälligt inte var tillgängligt. Eftersom tillverkningen av chicle är komplicerad och relativt dyr började många tuggummitillverkare att framställa tuggummimassan syntetiskt. De flesta tillverkare håller dock dess sammansättning hemlig. Birkengold förlitar sig på förnybara råvaror för sitt xylitol-tuggummi. Tuggummimassan i Birkengolds tuggummin tillverkas av sapotillaträdets sav och candelillavax. De är sötade med xylitol i stället för socker. De veganska xylitol-tuggummina från Birkengold finns i smaker som kanel, mint med tea tree-olja, spearmint och frukt. Förutom de klassiska xylitol-tuggummina erbjuder Birkengold även en rad tuggummin för kosmetisk tandvård. De får också sin smak enbart från xylitol och naturliga aromer. Oavsett om du är på språng, hemma eller bara däremellan - Birkengolds xylitol-tuggummin är alltid ett smakfullt val.
