Birkengold Xylitol purukumi

Useimmissa kouluissa ei sallita purukumin pureskelua oppituntien aikana. Tutkijat ovat kuitenkin havainneet, että purukumin pureskelulla on myönteinen vaikutus tarkkaavaisuuteen. Kun purulihakset työskentelevät, aivot saavat paremmin verta ja siten enemmän happea. Suun hermosolujen aktivoituminen puolestaan stimuloi aivosoluja. Monet keksijät, taiteilijat ja luovat ajattelijat pureskelevat purukumia töissä.

Jo neoliittisella kaudella Pohjois-Euroopan ihmiset pureskelivat pieniä koivuhartsimöhkäleitä. Muinaiset kreikkalaiset käyttivät mastiksipuun pihkaa. Kiinassa pureskeltiin ginsengin juuria. Purukumin, sellaisena kuin me sen nykyään tunnemme, isoisoisä on Keski-Amerikasta peräisin oleva sapodillapuu. Jos leikatusta puun kuoresta valuvaa valkoista mehua keitetään, saadaan sitkeää massaa, jota kuivana kutsutaan chicleksi. Jo mayat pureskelivat pieniä chicle-paloja yli 2000 vuotta sitten. Mayojen sivilisaation salaperäisen häviämisen jälkeen muut korkeakulttuurit ottivat ohjat käsiinsä. Atsteekit pureskelivat sitä puhdistaakseen hampaitaan ja virkistääkseen hengitystään. Kuitenkin vain lapset ja naimattomat naiset saivat pureskella chicleä julkisesti. Avioparien odotettiin pureskelevan chicleä omien neljän seinän sisällä. Julkinen pureskelu oli merkki siitä, että etsit vielä kumppania.

Pohjois-Amerikassa John B. Curtis on purukumin keksijä. Vuonna 1848 hän toi markkinoille ensimmäisen kaupallisen purukumin. Ilmeisesti hänen kuusihartsia ja mehiläisvahaa sisältävä luomuksensa perustui vanhaan intiaanireseptiin. Purukumin läpimurto tapahtui vasta muutamaa vuotta myöhemmin. Keksijä Thomas Adams tutki meksikolaista chiclea kehittääkseen sille luonnonkumivaihtoehdon. Koska hänen kokeilunsa eivät tuottaneet tulosta, hän muutti strategiaansa. Vuonna 1859 hänelle myönnettiin ensimmäinen patentti chicle-purukumille. Ensimmäisen sukupolven purukumit olivat pieniä palloja, jotka olivat vielä mauttomia. Pian muut valmistajat alkoivat kuitenkin makeuttaa purukumejaan tai lisätä niihin makuja. Myös muoto muuttui 1800-luvun lopulla. Pienten pallojen sijasta oli nyt nauhoja, joissa oli lovia, joiden avulla kauppiaat pystyivät repimään samankokoisia paloja. Vasta 1900-luvun alussa pienemmistä, yksittäin pakatuista purukumiliuskoista tuli standardi. 1940-luvulla niitä tuotiin Eurooppaan ja Aasiaan amerikkalaisten sotilaiden laukuissa. Vähän myöhemmin purukumia alettiin pureskella kaikilla mantereilla.

1900-luvun alkupuoliskolla purukumia tuotettiin niin paljon, että chiclea ei ollut tilapäisesti saatavilla. Koska purukumin valmistus on monimutkaista ja suhteellisen kallista, monet purukuminvalmistajat alkoivat valmistaa purukumimassaa synteettisesti. Useimmat valmistajat pitävät kuitenkin sen koostumuksen salassa. Birkengold käyttää ksylitolipurukuminsa valmistuksessa uusiutuvia raaka-aineita. Birkengold-purukumien purukumimassa valmistetaan sapotillapuun mehusta ja kandelillavahasta. Ne on makeutettu sokerin sijasta ksylitolilla. Vegaanisia Birkengold ksylitolipurukumeja on saatavana muun muassa kanelin, teepuuöljymintun, spearmintun ja hedelmän makuisina. Klassisten ksylitolipurukumien lisäksi Birkengold tarjoaa myös valikoiman kosmeettisia hammashoitopurukumeja. Myös niiden maku saadaan ainoastaan ksylitolista ja luonnollisista aromeista. Olitpa sitten liikkeellä, kotona tai vain siinä välissä - Birkengoldin ksylitolipurukumit ovat aina maistuva valinta.