BioVegan Eko geleringsmedel Konfitura: Enhet: 100 g
Geleringsmedel för beredning av fruktpålägg
360° vy
: Beskrivning:
Original produktbenämning:
Konfitura Gelierhilfe
EAN / GTIN:
4005394286012Fraktvikt:
112 g per styck
Användning:
Förberedelse: Lägg en liten tallrik i frysen för geleringstestet. För 1 kg hackad frukt eller 600 ml kall juice strö i 22 g (ca 2 höga matskedar) Konfitura under omrörning. Tillsätt 4 matskedar (35-40 ml) citronsaft eller 3 g citronsyra och 300 g torrt sötningsmedel. För flytande sötningsmedel måste mängden beräknas enligt den doserade massan.
Låt allt koka upp under omrörning. Låt sjuda i 3 minuter under konstant omrörning.
Tips: För nya recept, förbered först en liten mängd (t.ex. 500 g) frukt med 11 g Konfitura (motsvarande ca 1 hög msk.) Enligt beskrivningen ovan för att kontrollera konsistensen och bestämma doseringen.
Ingredienser:
Potatisstärkelse*, arrowrotmjöl*, geleringsmedel: agar agar*, pektiner
* Från certifierat ekologiskt jordbruk.
Kan innehålla spår av soja, lupiner och ätliga nötter.
Ytterligare information:
Glutenfri. Vegansk.
Geléer kan ha opakifiering.
Förvaras torrt och skyddat från värme.
Efter öppnandet, förvara i kylskåp och konsumera omedelbart.
Näringsinformation:
| Energi | 1326 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,5 g |
| - varav Mättat fett | 0,1 g |
| Kolhydrater | 72 g |
| - varav Sockerarter | 1,0 g |
| Fiber | 12 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0,15 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket BioVegan
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (ät) biovegan [punkt] dewww.biovegan.de
BioVegan Eko geleringsmedel Konfitura (100 g) köps ofta tillsammans med:
Produktrecensioner
: 5 stjärnor Recension av Susanne S.
: Recensionsdatum:Geleringsmedlet BioVegan Konfitura fungerar perfekt. Jag har redan gjort olika sylt med det och det fungerade underbart. Jag kommer att köpa det igen när jag behöver det.
Das BioVegan Konfitura Geliermittel funktioniert perfekt. Ich habe damit schon diverse Marmeladen gemacht und das hat wunderbar geklappt. Ich werde es bei Bedarf wieder kaufen.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
: 5 stjärnor Recension av Ulrike B.
: Recensionsdatum:Äntligen ett geleringsmedel vars pektin har framställts utan ammoniak. Geleringen är lite annorlunda än vad man är van vid, man måste göra geleringstestet på en iskall platta. Produkten fortsätter att gelera i några dagar.
Endlich ein Geliermittel dessen Pektin ohne Ammoniak hergestellt wurde. Das Gelieren ist etwas anders als man es, sonst kennt man muß die Gelierprobe auf einem Eiskalten Teller machen. Das Produkt geliert auch noch einige Tage nach.
Översatt från tyska Visa originalet
Tysk original Visa Svensk översättning
Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 2 recensioner
Skapa egen recension