BioVegan Konfitura Bio Geleermiddel: Eenheid: 100 g
Geleermiddel voor de bereiding van vruchtenpasta's
360° Weergave
: Beschrijving:
Originele productnaam:
Konfitura Gelierhilfe
EAN / GTIN:
4005394286012Verzendgewicht:
112 g per stuk
Toepassing:
Bereiding: Zet een klein bordje in de vriezer voor de geleertest. Strooi voor 1 kg gesneden fruit of 600 ml koud sap al roerend 22 g (ca. 2 volle eetlepels) Konfitura in. Voeg 4 eetlepels (35-40 ml) citroensap of 3 g citroenzuur en 300 g droge zoetstof toe. Voor vloeibare zoetstoffen moet de hoeveelheid berekend worden aan de hand van de gedoseerde massa.
Breng alles al roerend aan de kook. Laat 3 minuten sudderen onder voortdurend roeren.
Tip: Bereid voor nieuwe recepten eerst een kleine hoeveelheid (bijvoorbeeld 500 g) fruit met 11 g Konfitura (gelijk aan ongeveer 1 opgehoopte eetlepel) zoals hierboven beschreven om de consistentie te controleren en de dosering te bepalen.
Ingrediënten:
Aardappelzetmeel*, arrowrootmeel*, geleermiddel: agar agar*, pectinen
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
Kan sporen van soja, lupine en noten bevatten.
Aanvullende informatie:
Glutenvrij. Veganistisch.
Gelei kan troebel zijn.
Bewaar op een droge plaats, beschermd tegen hitte.
Na opening in de koelkast bewaren en direct consumeren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1326 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Vet | 0,5 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 72 g |
| - waarvan suikers | 1,0 g |
| Voedingsvezels | 12 g |
| Eiwit | 0,5 g |
| Zout | 0,15 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk BioVegan
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-006.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (apestaartje) biovegan [punt] dewww.biovegan.de
BioVegan Konfitura Bio Geleermiddel (100 g) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 5 Sterren Beoordeling van Susanne S.
: Beoordelingsdatum:Het BioVegan Konfitura geleermiddel werkt perfect. Ik heb er al verschillende jam mee gemaakt en het werkte fantastisch. Ik zal het opnieuw kopen als ik het nodig heb.
Das BioVegan Konfitura Geliermittel funktioniert perfekt. Ich habe damit schon diverse Marmeladen gemacht und das hat wunderbar geklappt. Ich werde es bei Bedarf wieder kaufen.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Ulrike B.
: Beoordelingsdatum:Eindelijk een geleermiddel waarvan de pectine zonder ammoniak is geproduceerd. Het geleren gaat een beetje anders dan u gewend bent, u moet de geleertest uitvoeren op een ijskoud bord. Het product blijft een paar dagen geleren.
Endlich ein Geliermittel dessen Pektin ohne Ammoniak hergestellt wurde. Das Gelieren ist etwas anders als man es, sonst kennt man muß die Gelierprobe auf einem Eiskalten Teller machen. Das Produkt geliert auch noch einige Tage nach.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken