Vitam Levedura sem Pré-Massa: Unidade: 11 g
Para pão e bolos
Vista 360°
: Descrição:
A Levedura Vitam sem Pré-Massa facilita-lhe a confeção de massas de levedura com sucesso. Devido à secagem suave, a levedura biológica Vitam está sempre fresca e pode ser usada para qualquer tipo de massa de levedura. Para 500 g de farinha. 11 g de levedura seca correspondem a 42 g de cubo de levedura.
Nome original produto:
Back-Hefe ohne Vorteig
EAN / GTIN:
4011437040756Peso de Envio:
13 g por unidade
Aplicação:
Misture os ingredientes secos, incorpore a gordura e, eventualmente, os ovos e, em seguida, adicione gradualmente líquido suficiente para criar uma massa elástica que escorra facilmente dos dedos. Cubra a massa durante pelo menos 20 minutos e deixe-a levedar num local quente até estar visivelmente crescida. Estenda a massa, recheie ou modele, deixe-a repousar no tabuleiro durante 10 minutos e depois leve ao forno.
Ingredientes:
Levedura seca para panificação, monoestearato de sorbitano.
Informações adicionais:
Não contém glúten.
Distribuidor:
Vitam Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, DE-31787 Hameln
info (arroba) vitam [ponto] dewww.vitam.de
