Vitam Lievito senza preimpasto: Unità: 11 g
Per il pane e la torta
Vista a 360°
: Descrizione:
Il lievito Vitam senza preimpasto facilita la preparazione di impasti lievitati di successo. Grazie all'essiccazione delicata, il lievito biologico Vitam è sempre fresco e può essere utilizzato per ogni tipo di impasto lievitato. Per 500 g di farina. 11 g di lievito secco corrispondono a 42 g di cubetti di lievito.
Nome originale prodotto:
Back-Hefe ohne Vorteig
EAN / GTIN:
4011437040756Peso di Spedizione:
13 g per pezzo
Applicazione:
Mescolare gli ingredienti secchi, incorporare il grasso ed eventualmente le uova, quindi aggiungere gradualmente una quantità di liquido sufficiente a creare un impasto elastico che scorra facilmente dalle dita. Copra l'impasto per almeno 20 minuti e lo lasci lievitare in un luogo caldo fino a quando non sarà visibilmente lievitato. Stenda l'impasto, lo riempia o lo formi, lo lasci riposare sulla teglia per 10 minuti e poi lo inforni.
Ingredienti:
Lievito secco, sorbitano monostearato.
Informazioni aggiuntive:
Senza glutine.
Distributeur:
Vitam Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, DE-31787 Hameln
info (chiocciola) vitam [punto] dewww.vitam.de
