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Porto Muiños Wakame bio

Algas secas com um sabor suave e uma estrutura carnuda

Wakame Biológico Porto Muiños. A alga wakame tradicional é originária da cozinha asiática e pode agora ser encontrada nas cozinhas de muitos países em todo o mundo. Fresca, a alga wakame é castanha escura; a exposição ao calor torna-a verde. Esta alga caracteriza-se por um sabor suave a ostra, uma textura carnuda e uma certa crocância. Hidratada e escaldada em saladas. Cozinhada como guarnição de pratos com peixe ou marisco, saladas, ovos mexidos, croquetes, sopas, guisados, arroz, massas e hambúrgueres.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

8437001476268

Peso de Envio:

Aplicação:

1ª opção: As algas wakame secas devem ser demolhadas em água durante, pelo menos, 10 minutos. Uma vez reidratada, a alga wakame deve ser fervida durante pelo menos 5 minutos.
2ª opção: As algas wakame secas podem ser adicionadas diretamente à água a ferver para sopas, pratos de arroz ou massas.
Molhadas, aumentam o seu peso seco por um fator de 6.

Ingredientes:

Wakame (undaria pinnatifida) de agricultura biológica certificada.
Pode conter vestígios de crustáceos, marisco e peixe.

Informações adicionais:

Conservar à temperatura ambiente e num local seco.
Depois de abrir, embale hermeticamente e guarde num local seco.
Vegan.

Apesar de um tratamento cuidadoso, podem estar presentes materiais naturais de origem marinha. Durante a secagem, podem aparecer depósitos brancos nas algas. Trata-se de sal natural, intrínseco às algas.

Informação ao consumidor:
As algas têm um elevado teor de iodo por natureza. A ingestão excessiva de iodo pode levar a disfunções da tiroide. Por isso, a Sociedade Alemã de Nutrição recomenda uma ingestão média diária não superior a 0,2 mg de iodo.
Ingestão diária máxima de cerca de 1 g de algas wakame secas. Certifique-se de que prepara as algas de acordo com as instruções da embalagem.

Nutrição 
por 100 g
desidratado		por 100 g
reidratado¹
Energia713 kJ / 173 kcal104 kJ / 25 kcal
Gordura
- das quais saturadas   
2.0 g
0.7 g
0 g
0 g
Hidratos de carbono
- dos quais açúcares
3.9 g
0 g
1.1 g
0 g
Fibra
34 g5.4 g
Proteína
17 g2.2 g
Sal
12.4 g0.68 g
Iodo 17290 µg (11527% VNR**) 3423 µg (2282% VNR**)
¹ Produto hidratado de acordo com as instruções da embalagem. 
** Valores de referência dos nutrientes NRV. 
EU Organic V-Label Vegan

Os produtos biológicos da marca Porto Muiños
são certificados pelo órgão de controlo ES-ECO-022-GA.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Porto-Muiños S.L., Polígono industrial Acevedo, parcela 14, ES-15185 Cerceda (A Coruña)

oficina (arroba) portomuinos [ponto] com
www.portomuinos.com

Porto Muiños Wakame bio () é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

Avaliação de

Gosto de fazer sopa miso ao fim de semana. O wakame encaixa na perfeição. No início, perguntei-me se seria madeira comprimida com folhas. Acho que se parece com isso, pelo menos na forma, quando está seco. Quando dissolvido e amolecido, tem um sabor ligeiramente salgado, mas delicioso.

Am Wochenende koche ich mir gerne Misosuppe. Da passen die Wakame super rein. Anfangs überlegte ich erst, ob es zusammengepresstes Holz mit irgendwelchen Blättern sei. Ich finde, dass es zumindest der Form nach so aussieht, wenn es getrocknet ist. Aufgelöst und aufgeweicht schmeckts dann leicht salzig, aber lecker.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

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