Porto Muiños Bio wakame: Eenheid: 25 g
Gedroogd zeewier met een milde smaak en een vlezige structuur
360° Weergave
: Beschrijving:
Originele productnaam:
Wakame
EAN / GTIN:
8437001476268Verzendgewicht:
46 g per stuk
Toepassing:
1e optie: Het gedroogde wakame-wier moet minstens 10 minuten in water geweekt worden. Nadat het wakame-wier opnieuw is gehydrateerd, moet het minstens 5 minuten worden gekookt.
2e optie: Het gedroogde wakame-wier kan direct aan kokend water worden toegevoegd voor soepen, rijstgerechten of pasta.
Nat, verhogen ze hun droge gewicht met een factor 6.
Ingrediënten:
Wakame (undaria pinnatifida) van gecertificeerde biologische landbouw.
Kan sporen van schaaldieren, schelpdieren en vis bevatten.
Aanvullende informatie:
Bij kamertemperatuur en op een droge plaats bewaren.
Na opening luchtdicht verpakken en op een droge plaats bewaren.
Veganistisch.
Ondanks zorgvuldige verwerking kunnen er natuurlijke materialen van mariene oorsprong aanwezig zijn. Tijdens het drogen kan er witte aanslag op de algen verschijnen. Dit is natuurlijk zout dat eigen is aan de algen.
Consumenteninformatie:
Algen hebben van nature een hoog jodiumgehalte. Overmatige inname van jodium kan leiden tot schildklierproblemen. Daarom adviseert de Duitse voedingsvereniging een gemiddelde dagelijkse inname van niet meer dan 0,2 mg jodium.
Maximale dagelijkse inname ca. 1 g gedroogde wakame algen. Zorg ervoor dat u de algen bereidt volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voedingswaarden:
| Voeding | per 100 g gedehydrateerd | per 100 g gerehydrateerd¹ |
| Energie | 713 kJ / 173 kcal | 104 kJ / 25 kcal |
| Vet - waarvan verzadigde vetzuren | 2.0 g 0.7 g | 0 g 0 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 3.9 g 0 g | 1.1 g 0 g |
| Vezel | 34 g | 5.4 g |
| Eiwit | 17 g | 2.2 g |
| Zout | 12.4 g | 0.68 g |
| Jodium | 17290 µg (11527% NRV**) | 3423 µg (2282% NRV**) |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Porto Muiños
zijn gecertificeerd door het controleorgaan ES-ECO-022-GA.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Porto-Muiños S.L., Polígono industrial Acevedo, parcela 14, ES-15185 Cerceda (A Coruña)
oficina (apestaartje) portomuinos [punt] comwww.portomuinos.com
Porto Muiños Bio wakame (25 g) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 5 Sterren Beoordeling van Florence K.
: Beoordelingsdatum:In het weekend kook ik graag misosoep. De wakame paste er perfect bij. Eerst vroeg ik me af of het samengeperst hout met bladeren was. Ik denk dat het erop lijkt, in ieder geval qua vorm, als het gedroogd is. Als het opgelost en zacht is, smaakt het licht zout, maar heerlijk.
Am Wochenende koche ich mir gerne Misosuppe. Da passen die Wakame super rein. Anfangs überlegte ich erst, ob es zusammengepresstes Holz mit irgendwelchen Blättern sei. Ich finde, dass es zumindest der Form nach so aussieht, wenn es getrocknet ist. Aufgelöst und aufgeweicht schmeckts dann leicht salzig, aber lecker.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken