Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Porto Muiños Bio wakame: egység: 25 g

Enyhe ízű, húsos állagú szárított tengeri moszat

: Leírás:

Porto Muiños Bio wakame. A hagyományos wakame tengeri hínár az ázsiai konyhából származik, ma már azonban a világ számos országának konyhájában megtalálható. Friss állapotában a wakame sötétbarna színű; hő hatására zöldre változik. Ezt a tengeri moszatot enyhe osztrigaíz, húsos állag és egyfajta ropogósság jellemzi. Salátákhoz beáztatva és blanírozva használják. Főzve hal- vagy tengeri ételek, saláták, rántotta, krokett, levesek, pörköltek, rizs, tészta és hamburgerek mellé kínálják.

Eredeti terméknév:

Wakame

EAN / GTIN:

8437001476268

Szállítási súly:

46 g darabonként

Alkalmazás:

1. lehetőség: A szárított wakame hínárt legalább 10 percig vízben kell áztatni. Miután visszanyerte eredeti állapotát, a wakame hínárt legalább 5 percig kell forralni.
2. lehetőség: A szárított wakame hínárt közvetlenül forró vízbe lehet tenni levesek, rizses ételek vagy tészták készítéséhez.
Nedves állapotban a száraz tömegük hatszorosára nő.

Összetevők:

Wakame (Undaria pinnatifida) tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Nyomokban rákféléket, kagylókat és halakat tartalmazhat.

További információk:

Szobahőmérsékleten és száraz helyen tárolandó.
Felnyitás után légmentesen zárja le a csomagolást, és száraz helyen tárolja.
Vegán.

A gondos feldolgozás ellenére előfordulhat, hogy tengeri eredetű természetes anyagok maradnak benne. A szárítás során fehér lerakódások jelenhetnek meg az algákon. Ez az algákban természetesen előforduló só.

Fogyasztói információk:
Az algák természetüknél fogva magas jódtartalommal rendelkeznek. A jód túlzott bevitelének következtében pajzsmirigy-működési zavarok léphetnek fel. Ezért a Német Táplálkozástudományi Társaság az átlagos napi jódbevitelt legfeljebb 0,2 mg-ra ajánlja.
Maximális napi adag: kb. 1 g szárított wakame-alga. Az algát feltétlenül a csomagoláson szereplő utasítások szerint készítse el.

Tápértékadatok:

Táplálkozás 
100 g-onként
szárított
100 g-onként
visszahidratálva¹
Energia713 kJ / 173 kcal104 kJ / 25 kcal
Zsír
- ebből telített zsírsavak   
2,0 g
0,7 g
0 g
0 g
Szénhidrát
- ebből cukor
3,9 g
0 g
1,1 g
0 g
Rost
34 g5,4 g
Fehérje
17 g2,2 g
Só
12,4 g0,68 g
Jód 17 290 µg (11 527% NRV**) 3423 µg (2282% NRV**)
¹ A csomagoláson szereplő utasítások szerint elkészített, vízzel feloldott termék. 
** NRV: tápanyag-referenciaértékek. 

Tanúsítványok

EU Organic V-Label Vegan

Bio ellenőrző szervezet

Porto Muiños biotermékeit
a ES-ECO-022-GA ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Porto-Muiños S.L., Polígono industrial Acevedo, parcela 14, ES-15185 Cerceda (A Coruña)

oficina (kukac) portomuinos [pont] com
www.portomuinos.com

Porto Muiños Bio wakame (25 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Hétvégén szívesen főzök magamnak miso-levest. A wakame remekül illik hozzá. Eleinte azon tűnődtem, hogy vajon összenyomott fa és valamilyen levél keveréke-e. Szerintem legalábbis formájában így néz ki, ha megszáradt. Feloldva és megpuhítva enyhén sós íze van, de finom.

Am Wochenende koche ich mir gerne Misosuppe. Da passen die Wakame super rein. Anfangs überlegte ich erst, ob es zusammengepresstes Holz mit irgendwelchen Blättern sei. Ich finde, dass es zumindest der Form nach so aussieht, wenn es getrocknet ist. Aufgelöst und aufgeweicht schmeckts dann leicht salzig, aber lecker.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 1 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére