Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Porto Muiños Øko Wakame: Enhed: 25 g

Tørret tang med en mild smag og en kødfuld struktur

: Beskrivelse:

Porto Muiños Økologisk Wakame. Traditionel wakame-tang stammer fra det asiatiske køkken og kan nu findes i køkkenerne i mange lande rundt om i verden. Frisk wakame-tang er mørkebrun; når den udsættes for varme, bliver den grøn. Denne tang er kendetegnet ved en mild østerssmag, en kødfuld konsistens og en vis sprødhed. Vandes og blancheres i salater. Tilberedt som tilbehør til retter med fisk eller skaldyr, salater, røræg, kroketter, supper, gryderetter, ris, pasta og hamburgere.

Original produktbetegnelse:

Wakame

EAN / GTIN:

8437001476268

Forsendelsesvægt:

46 g pr. stk.

Anvendelse:

1. mulighed: Den tørrede wakame-tang skal lægges i blød i vand i mindst 10 minutter. Når wakame-tangen er rehydreret, skal den koges i mindst 5 minutter.
2. mulighed: Den tørrede wakame-tang kan tilsættes direkte til kogende vand til supper, risretter eller pasta.
Vådt øger de deres tørvægt med en faktor 6.

Ingredienser:

Wakame (undaria pinnatifida) fra certificeret økologisk landbrug.
Kan indeholde spor af krebsdyr, skaldyr og fisk.

Yderligere information:

Opbevares ved stuetemperatur og på et tørt sted.
Efter åbning pakkes lufttæt og opbevares tørt.
Vegansk.

Trods omhyggelig forarbejdning kan der være naturlige materialer af marin oprindelse til stede. Der kan forekomme hvide aflejringer på algerne under tørring. Dette er naturligt salt, som er iboende i algerne.

Forbrugerinformation:
Alger har fra naturens side et højt jodindhold. Overdreven indtagelse af jod kan føre til dysfunktion i skjoldbruskkirtlen. Derfor anbefaler det tyske ernæringsselskab et gennemsnitligt dagligt indtag på højst 0,2 mg jod.
Maksimalt dagligt indtag ca. 1 g tørrede wakame-alger. Sørg for at tilberede algerne i henhold til anvisningerne på pakken.

Næringsindhold:

Ernæring 
pr. 100 g
dehydreret
pr. 100 g
rehydreret¹
Energi713 kJ / 173 kcal104 kJ / 25 kcal
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer   
2.0 g
0.7 g
0 g
0 g
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
3.9 g
0 g
1.1 g
0 g
Fibre
34 g5.4 g
Protein
17 g2.2 g
Salt
12.4 g0.68 g
Jod 17290 µg (11527% NRV**) 3423 µg (2282% NRV**)
¹ Hydratiseret produkt i henhold til anvisningerne på emballagen. 
** NRV næringsstofreferenceværdier. 

Certifikater

EU Organic V-Label Vegan

Øko-kontrolorgan

Økologiske produkter af mærket Porto Muiños
er certificeret af kontrolorganet ES-ECO-022-GA.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Porto-Muiños S.L., Polígono industrial Acevedo, parcela 14, ES-15185 Cerceda (A Coruña)

oficina (snabel-a) portomuinos [punktum] com
www.portomuinos.com

Porto Muiños Øko Wakame (25 g) købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

: 5 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Jeg kan godt lide at lave misosuppe i weekenden. Wakame passede perfekt ind. Først spekulerede jeg på, om det var sammenpresset træ med blade. Jeg synes, det ligner det, i hvert fald i formen, når det er tørret. Når det er opløst og blødgjort, smager det lidt salt, men lækkert.

Am Wochenende koche ich mir gerne Misosuppe. Da passen die Wakame super rein. Anfangs überlegte ich erst, ob es zusammengepresstes Holz mit irgendwelchen Blättern sei. Ich finde, dass es zumindest der Form nach so aussieht, wenn es getrocknet ist. Aufgelöst und aufgeweicht schmeckts dann leicht salzig, aber lecker.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 1 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Scroll til toppen