Torna su
Torna su
Torna su

Porto Muiños Wakame bio: Unità: 25 g

Alga essiccata dal sapore delicato e dalla struttura carnosa.

: Descrizione:

Porto Muiños Wakame biologico. L'alga wakame tradizionale proviene dalla cucina asiatica e oggi si trova nelle cucine di molti Paesi del mondo. L'alga wakame fresca è di colore marrone scuro; l'esposizione al calore la fa diventare verde. Quest'alga è caratterizzata da un leggero sapore di ostrica, una consistenza carnosa e una certa croccantezza. Idratata e sbollentata nelle insalate. Cucinata come guarnizione di piatti a base di pesce o frutti di mare, insalate, uova strapazzate, crocchette, zuppe, stufati, riso, pasta e hamburger.

Nome originale prodotto:

Wakame

EAN / GTIN:

8437001476268

Peso di Spedizione:

46 g per pezzo

Applicazione:

Prima opzione: L'alga wakame essiccata deve essere messa a bagno in acqua per almeno 10 minuti. Una volta reidratata, l'alga wakame deve essere bollita per almeno 5 minuti.
Seconda opzione: Le alghe wakame essiccate possono essere aggiunte direttamente all'acqua bollente per zuppe, piatti di riso o pasta.
Bagnate, aumentano il loro peso secco di 6 volte.

Ingredienti:

Wakame (undaria pinnatifida) da agricoltura biologica certificata.
Può contenere tracce di crostacei, molluschi e pesce.

Informazioni aggiuntive:

Conservi a temperatura ambiente e in un luogo asciutto.
Dopo l'apertura, imballare in modo ermetico e conservare in un luogo asciutto.
Vegano.

Nonostante l'accurata lavorazione, possono essere presenti materiali naturali di origine marina. Durante l'essiccazione, sulle alghe possono comparire dei depositi bianchi. Si tratta di sale naturale intrinseco alle alghe.

Informazioni per i consumatori:
Le alghe hanno un elevato contenuto di iodio per natura. Un'assunzione eccessiva di iodio può portare a disfunzioni della tiroide. Pertanto, la Società Tedesca di Nutrizione raccomanda un'assunzione media giornaliera non superiore a 0,2 mg di iodio.
Assunzione massima giornaliera circa 1 g di alghe wakame essiccate. Si assicuri di preparare l'alga secondo le istruzioni della confezione.

Valori nutrizionali:

Nutrizione 
per 100 g
disidratato
per 100 g
reidratato¹
Energia713 kJ / 173 kcal104 kJ / 25 kcal
Grassi
- di cui saturi   
2.0 g
0.7 g
0 g
0 g
Carboidrati
- di cui zuccheri
3.9 g
0 g
1.1 g
0 g
Fibra
34 g5.4 g
Proteine
17 g2.2 g
Sale
12.4 g0.68 g
Iodio 17290 µg (11527% NRV**) 3423 µg (2282% NRV**)
¹ Prodotto idratato secondo le istruzioni della confezione. 
** Valori di riferimento dei nutrienti NRV. 

Certificati

EU Organic V-Label Vegan

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca Porto Muiños
sono certificati dall'ente di controllo ES-ECO-022-GA.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Porto-Muiños S.L., Polígono industrial Acevedo, parcela 14, ES-15185 Cerceda (A Coruña)

oficina (chiocciola) portomuinos [punto] com
www.portomuinos.com

Porto Muiños Wakame bio (25 g) spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Mi piace cucinare la zuppa di miso nel fine settimana. La wakame si adatta perfettamente. All'inizio mi chiedevo se si trattasse di legno compresso con foglie. Penso che lo assomigli, almeno nella forma, quando è essiccata. Quando si scioglie e si ammorbidisce, ha un sapore leggermente salato, ma delizioso.

Am Wochenende koche ich mir gerne Misosuppe. Da passen die Wakame super rein. Anfangs überlegte ich erst, ob es zusammengepresstes Holz mit irgendwelchen Blättern sei. Ich finde, dass es zumindest der Form nach so aussieht, wenn es getrocknet ist. Aufgelöst und aufgeweicht schmeckts dann leicht salzig, aber lecker.

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 1 recensioni

Creare la Propria Recensione
Scorrere verso l'alto