PepUpLife Rebentos bio

É um habitante da cidade ou sente-se mais confortável no campo? Durante milhares de anos, a grande maioria das pessoas viveu em pequenas aldeias. Rodeadas de campos e pastagens, estas povoações eram, na sua maioria, capazes de se sustentar a si próprias. No antigo Oriente, há 10.000 anos, surgiram as primeiras cidades. O governante das redondezas também vivia lá. As aldeias circundantes pagavam-lhe um tributo sob a forma de alimentos, mas em troca eram protegidas contra os salteadores e os ladrões. Na Idade Média, os comerciantes e artesãos alcançaram uma riqueza considerável em muitas cidades. Estes juntaram-se em grémios e conselhos e governavam-se como cidades imperiais livres. Só tinham de responder perante o imperador. Ao mesmo tempo, a população do país era maioritariamente constituída por servos. Estes eram praticamente propriedade do respetivo proprietário. Na cidade, não era esse o caso. O ditado alemão Stadtluft macht frei, que significa "o ar da cidade torna-o livre", refere-se a este facto. No entanto, o ar da cidade não cheirava muito bem porque as condições de higiene eram muitas vezes catastróficas. No entanto, os cidadãos orgulhavam-se da sua liberdade e sabiam defendê-la. Os grémios dos comerciantes ricos podiam dar-se ao luxo de contratar muitos mercenários e, por conseguinte, de formar exércitos maiores do que os dos nobres circundantes.

Até ao início da revolução industrial, apenas uma fração da população mundial vivia em grandes cidades. No século XX, este equilíbrio começou a alterar-se. Desde então, as grandes cidades continuam a crescer enquanto a densidade populacional nas zonas rurais diminui. A base para este facto são as infra-estruturas modernas e, sobretudo, as melhores vias de transporte. Uma vez que o fornecimento regular de alimentos é vital para qualquer cidade. Se o transporte fosse interrompido, muitas das grandes cidades europeias ficariam sem alimentos ao fim de apenas 3 dias. Por esta razão, os planeadores urbanos estão constantemente à procura de oportunidades para abastecer a população com alimentos regionais. Mas o espaço para os campos dentro e à volta das cidades não só é escasso como também caro. É por isso que, nos círculos de investigação, estão a surgir ideias novas e excecionalmente inovadoras: Projectos de aspeto futurista mostram arranha-céus que oferecem áreas de cultivo de legumes e cereais em vez de apartamentos. Num futuro próximo, as metrópoles deste mundo poderão tornar-se muito mais verdes. No entanto, as questões relativas à irrigação e às fontes de luz continuam a colocar os engenheiros agrónomos perante uma série de grandes desafios

Mesmo que ainda faltem alguns anos para o aparecimento do primeiro arranha-céus agrário, já se cultivam alimentos em muitas cidades. As estufas são construídas em telhados planos, os quintais são convertidos em canteiros e nos vasos e floreiras das varandas são cultivados legumes. E no parapeito da janela pode cultivar rebentos. Com os sacos de rebentos PepUpLife nem sequer precisa de um dispositivo de germinação. Tudo o que precisa é de um recipiente, água fresca e uma mistura de rebentos. A Bio Mix 1 contém sementes de feijão-mungo, centeio, girassol e feno-grego. Na Bio Mix 2, as sementes de feijão-mungo encontram-se com as de lentilhas, trigo sarraceno e mostarda. Enquanto a Bio Mix 3 contém as sementes de ervilhas verdes e feijão-mungo, com a Bio Mix 4 pode contar com as sementes de lentilhas e rabanetes. A utilização dos sacos de germinação PepUpLife é uma brincadeira de crianças: O saco de germinação é simplesmente colocado num recipiente cheio de água morna a 20 graus. Após 8 a 10 horas, a água é despejada. O saco é agora armazenado num recipiente vazio à temperatura ambiente durante 2-3 dias e enxaguado brevemente uma vez por dia. Dependendo da variedade, um saco dá 40 a 60 g de rebentos frescos. Os rebentos podem ser consumidos puros, como petisco, ou podem ser adicionados a saladas e outros pratos. Experimente o prazer variado dos rebentos com os práticos sacos de rebentos PepUpLife.