PepUpLife germes bio

Êtes-vous un citadin ou vous sentez-vous plus à l'aise à la campagne? Pendant des milliers d'années, la grande majorité des gens ont vécu dans de petits villages. Entourés de champs et de pâturages, ces établissements étaient pour la plupart capables de subvenir à leurs besoins. Dans l'Orient ancien, il y a 10 000 ans, les premières villes ont vu le jour. Le souverain qui régnait sur les environs y vivait également. Les villages environnants lui payaient un tribut sous forme de nourriture, mais en échange, ils étaient protégés contre les pillards et les voleurs. Au Moyen Âge, les commerçants et les artisans ont acquis une grande richesse dans de nombreuses villes. Ils se sont regroupés au sein de guildes et de conseils et se sont gouvernés comme des cités impériales libres. Elles n'avaient de comptes à rendre qu'à l'empereur. Dans le même temps, la population du pays se composait essentiellement de serfs. Ils étaient virtuellement la propriété du propriétaire foncier concerné. Ce n'était pas le cas dans les villes. C'est à cela que fait référence le dicton allemand Stadtluft macht frei, qui signifie que l'air de la ville rend libre. Cependant, l'air de la ville ne sentait pas très bon car les conditions d'hygiène étaient souvent catastrophiques. Néanmoins, les citoyens étaient fiers de leur liberté et savaient la défendre. Les guildes des riches marchands pouvaient se permettre d'engager de nombreux mercenaires et donc d'aligner des armées plus importantes que celles des nobles environnants.

Jusqu'au début de la révolution industrielle, seule une fraction de la population mondiale vivait dans les grandes villes. Au 20e siècle, cet équilibre a commencé à se modifier. Depuis lors, les grandes villes continuent de croître tandis que la densité de population dans les zones rurales diminue. Cette évolution est due à des infrastructures modernes et surtout à de meilleures voies de transport. En effet, un approvisionnement régulier en denrées alimentaires est vital pour toute ville. S'il s'arrêtait, de nombreuses grandes villes européennes manqueraient de nourriture au bout de trois jours seulement. C'est pourquoi les urbanistes sont constamment à la recherche de possibilités d'approvisionner la population en denrées alimentaires régionales. Mais l'espace pour les champs dans et autour des villes n'est pas seulement rare, il est aussi coûteux. C'est pourquoi de nouvelles idées particulièrement innovantes font leur apparition dans les milieux de la recherche: Des projets futuristes montrent des gratte-ciel qui offrent des espaces de culture pour les légumes et les céréales à la place des appartements. Dans un avenir proche, les métropoles de ce monde pourraient devenir beaucoup plus vertes. Cependant, les questions relatives à l'irrigation et aux sources de lumière posent encore de nombreux défis aux ingénieurs agronomes

Même s'il faudra attendre quelques années avant de voir apparaître le premier gratte-ciel agraire, de nombreuses villes cultivent déjà de la nourriture. Des serres sont construites sur les toits plats, tandis que les arrière-cours sont transformées en plates-bandes et que des légumes sont cultivés dans les pots et les bacs à fleurs sur les balcons. Et sur le rebord de la fenêtre, on peut faire pousser des germes. Avec les sachets de germination PepUpLife, vous n'avez même pas besoin d'un dispositif de germination. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un récipient, d'eau fraîche et d'un mélange de germes. Le Bio Mix 1 contient des graines de haricot mungo, de seigle, de tournesol et de fenugrec. Dans le Bio Mix 2, les graines de haricots mungo rencontrent celles des lentilles, du sarrasin et de la moutarde. Le Bio Mix 3 contient des graines de pois vert et de haricot mungo, tandis que le Bio Mix 4 contient des graines de lentilles et de radis. L'utilisation des sachets de germination PepUpLife est un jeu d'enfant: Il suffit de placer le sachet de germination dans un récipient rempli d'eau chaude à 20 degrés. Après 8 à 10 heures, l'eau est vidée. Le sachet est ensuite conservé dans un récipient vide à température ambiante pendant 2 à 3 jours et rincé brièvement une fois par jour. Selon la variété, un sac donne 40 à 60 g de germes frais. Les jeunes pousses peuvent être consommées pures comme en-cas ou ajouter de la valeur aux salades et autres plats. Faites l'expérience d'un plaisir varié avec les sachets de germes pratiques de PepUpLife.