Kookie Cat - biscoitos biológicos

Na Alemanha, existem cerca de 12 milhões de gatos de estimação. A comunidade viva de humanos e gatos tem uma longa tradição. Em 2004, arqueólogos descobriram uma sepultura com 9.500 anos em Chipre. Para além de jóias e outros objectos, encontraram o gato do defunto, que o acompanhou na viagem para o além. Uma vez que não existiam gatos em Chipre, deve ter trazido o gato do continente. A amizade entre o homem e o gato é, portanto, muito antiga. Provavelmente, começou quando os nossos antepassados começaram a cultivar. Uma vez que os celeiros cheios atraíam ratos, eram o terreno de caça perfeito para os gatos. Com uma tigela de leite, podia-se convencer o ronronar do rato a ficar e, em breve, eles tornaram-se indispensáveis para as quintas. Porque, como diz um velho provérbio norueguês: É melhor alimentar um gato do que dez ratos.

No antigo Egito, o gato era venerado como sagrado. Na mitologia egípcia, Bastet, a deusa com cabeça de gato, era, entre outras, responsável pelo amor, pela fertilidade e pelos segredos. Nos templos que lhe eram dedicados, os sacerdotes tinham os seus próprios gatos. Estes recebiam cuidados médicos e, quando morriam, eram mumificados e enterrados em cemitérios privados. Nessa altura, era habitual rapar as sobrancelhas em sinal de pesar pela perda de um animal de estimação. Noutros países orientais não se ia tão longe, mas mesmo assim gostava de partilhar a casa com o fiel rato. Além disso, os antigos romanos gostavam muito de gatos. Os soldados e os comerciantes trouxeram muitos gatos do Oriente para Roma. O Império Romano é, de facto, história, mas nas suas ruínas vivem ainda milhares de gatos. Os felis romanis (gatos de Roma) são atualmente uma das atracções da cidade. Estima-se que cerca de 300.000 animais se esgueiram em patas de veludo pelos restos do Coliseu, do Forum Romanum e de outros edifícios romanos. A coexistência do homem e do gato, à exceção de um capítulo negro, é na verdade uma história de sucesso. Ainda no século XIII, o gato era considerado um amuleto da sorte para muitas pessoas. No entanto, após a eclosão da peste, a maré mudou. Agora, a população supersticiosa associava-o ao diabo. Especialmente os gatos pretos eram considerados ajudantes das bruxas e um mau presságio. Assim, em muitas cidades, especialmente em França, os gatos foram caçados até aos tempos modernos. Só em meados do século XVIII, com a chegada da Era do Iluminismo à maioria das cidades, é que a rainha e o gato não tinham nada a temer.

A família dos gatos (Felidae) está presente em todos os continentes, exceto na Antárctida e na Oceânia. O seu representante mais pequeno, o gato de patas pretas da África do Sul, não chega a ser tão grande como um coelho jovem. O seu homólogo é o tigre siberiano, o maior felino e, a seguir ao urso do gelo e ao urso pardo, o terceiro maior predador terrestre. Os machos deste grande felino esfarrapado chegam a pesar 300 kg. Apesar do seu tamanho considerável, o seu comportamento é surpreendentemente semelhante ao dos nossos gatos domésticos. Para além da curiosidade e da alegria de brincar, há uma semelhança que todas as espécies de gatos partilham entre si: Não consegue sentir o sabor doce. Isto deve-se a um defeito no material genético dos receptores gustativos. Na maioria dos mamíferos, existe uma proteína de reconhecimento de doces que consiste em duas proteínas interligadas. No entanto, ao investigar os gatos domésticos, as chitas e os tigres, os cientistas descobriram que apenas uma delas existe nos gatos. Assim, os doces e os chocolates não são uma tentação para eles. A palavra alemã para gulodice é Naschkatze (em inglês: nibbling cat). Mas de onde é que vem este termo para os amantes de doces? Infelizmente, não se sabe ao certo. Talvez tenha origem na devoção dos gatinhos que lambem alegremente o seu leite. Um Naschkatze que realmente merece este nome é o Kookie Cat.

Os biscoitos biológicos Kookie Cat estão disponíveis em diferentes variedades deliciosas. Os biscoitos vegan feitos com caju e aveia são embalados individualmente. Por isso, são deliciosamente frescos. A Bolacha Biológica com Ananás e Laranja refinada com flocos de coco ralado e canela é uma variedade exótica bem-vinda quando servida com chá e café. A Bolacha Biológica com Chia e Limão convence com o aroma frutado do óleo natural de limão e sementes de chia estaladiças. Se preferir algo mais sofisticado, vai adorar a variante com Sementes de Cânhamo e Nibs de Cacau ou Nibs de Cacau e Noz. Os nibs de cacau estaladiços são adicionados às bolachas, o que as torna especialmente saborosas. O biscoito biológico Kookie Cat com baunilha e pepitas de chocolate é imbatível em termos de chocolate. A verdadeira baunilha de bourbon é combinada com pedaços de chocolate e pedaços de coco para obter uma delicadeza perfumada. Os biscoitos orgânicos Kookie Cat são maravilhosos biscoitos feitos à mão com ingredientes biológicos de alta qualidade. Desfrute de uma tradição de pastelaria recentemente interpretada com receitas vegan.