Heuschrecke Sumagre bio triturado, 75 g: Unidade: 75 g

Heuschrecke Sumagre biológico triturado. Colhido a partir das bagas vermelho-violetas de um arbusto mediterrânico, o sumac moído confere à cozinha uma fascinante acidez frutada com uma fina adstringência. Realça o sabor de peixe, carne, tofu e seitan, bem como de pratos de arroz e vegetais, confere personalidade a pratos grelhados e dá um toque vibrante a marinadas, molhos para saladas e molhos para petiscos. Comece com meia colher de chá e aumente a quantidade a gosto. Uma especiaria com milénios de tradição, que confere ao requinte oriental um carácter fresco e único.