Heuschrecke Bio sumak, fijngemalen, 75 g: Eenheid: 75 g

Heuschrecke Biologische sumak. Gemalen sumak, verkregen uit de paarsrode bessen van een mediterrane struik, voegt een fascinerende fruitige zuurheid met een subtiele samentrekkende smaak toe aan uw gerechten. Het verrijkt vis, vlees, tofu en seitan, evenals rijst- en groentegerechten, geeft gegrilde gerechten extra karakter en verleent marinades, saladedressings en dipsauzen een levendige toets. Begin met iets minder dan een halve theelepel en voeg naar smaak meer toe. Een specerij met een traditie van duizenden jaren, die oosterse verfijning een geheel eigen, fris karakter verleent.