Voltar ao início
Voltar ao início
Voltar ao início

Bauck Mistura para Pão Preto Bio, sem glúten

Mistura para pão preto à base de farinha de arroz

Bauck Mistura para Pão Preto Bio à base de farinha de arroz. O pão preto é um pão com fermento e funciona bem na máquina de fazer pão. Também é possível prepará-lo na forma. A embalagem rende aproximadamente 750 g de pão.
Preparação:
Só precisa de para adicionar água e fermento.
  1. Misture o conteúdo da embalagem com 1 pacote de fermento seco.
  2. Adicione 350 ml de água morna. (Fermento fresco: dissolva primeiro 1/2 cubo na água morna)
  3. Com uma batedeira eléctrica ou um processador de alimentos, amasse intensamente durante cerca de 5 minutos com o gancho para massa.
  4. Deite a mistura numa forma de pão untada (25 x 10 cm), alise com bastante água e depois pincele com óleo.
  5. Cubra com papel de alumínio e deixe levedar 15 minutos num local quente.
  6. Coza o pão num forno pré-aquecido a 220 °C, com calor superior e inferior, durante cerca de 50 minutos.
  7. Depois de cozido, retire o pão da forma e deixe arrefecer bem sobre uma grelha antes de o cortar.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4015637824796

Peso de Envio:

Ingredientes:

Farinha de arroz integral* (36%), sementes de girassol* (25%), linhaça* (17%) (linhaça triturada*, linhaça integral*), amido de milho*, fermento de trigo sarraceno em pó* (farinha de trigo sarraceno*), sal grosso, xarope de arroz em pó*, caramelo em pó*, maltodextrina*, espessante: goma guar*.
* De agricultura biológica certificada.

Pode conter traços de soja, nozes, mostarda, gergelim e tremoço.

Informações adicionais:

Guarde-o num local fresco e seco.
As farinhas e massas não devem ser consumidas cruas e devem sempre ser bem aquecidas.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1785 kJ / 427 kcal
Gorduras 19 g
- dos quais ácidos graxos saturados 2,3 g
Carboidratos 46 g
- dos quais açúcares 1,4 g
Fibras alimentares 7,4 g
Proteína 13 g
Sal 2,0 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Os produtos biológicos da marca Bauck
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arroba) bauck [ponto] de
www.bauck.de

Bauck Mistura para Pão Preto Bio, sem glúten () é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

Avaliação de

Para nós, a mistura para pão sem glúten mais saborosa atualmente disponível na Bauckhof. Funciona bem, as instruções e variações estão bem explicadas na embalagem. A qualidade tem sido impecável até à data. Antes disso, cozinhámos durante algum tempo o Wunderbröd da Bauckhof, que também tinha um sabor delicioso, mas depois ficámos com muita sede por causa de todas as sementes. O pão integral também contém sementes, mas também farinha de arroz. Ideal para nós.

Für uns die leckerste glutenfreie Brotbackmischung aktuell von Bauckhof. Gelingt gut, Anleitung und Varianten stehen für uns gut erklärt auf der Verpackung. Qualität bisher einwandfrei. Davor haben wir einige Zeit Wunderbröd von Bauckhof gebacken, schmeckte auch sehr lecker, aber wir hatten danach durch die vielen Saaten großen Durst. Im Schwarzbrot sind auch Saaten, aber eben auch Reismehl. Für uns ideal.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

Avaliação de

A mistura de pão é muito saborosa, mas deixei a massa repousar durante pelo menos 2 horas. De qualquer forma, a massa não cresce muito, mas na minha experiência com outras massas de pão com fermento, é muito importante deixar a massa crescer durante muito tempo (até 20 horas). Como mistura de pão escura e granulada, esta massa é uma alternativa e um ótimo complemento para os meus outros pães de espelta.

Sehr leckere Brotmischung, ich habe jedoch den angesetzten Teig mindestens 2 Stunden ruhen lassen. Der Teig geht sowieso nicht sehr auf, allerdings ist es nach meiner Erfahrung mit anderen Hefebrotteigen seeeehr wichtig, dem Teig lange (bis zu 20 Stunden) Zeit zu gehen, um aufzugehen. Als dunkle, körnige Brotbackmischung ist dieser Teig eine Alternative und super Ergänzung zu meinen sonstigen Dinkelbroten.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

Avaliação de

Maravilhoso! Fácil de fazer, funciona sempre e tem um sabor ótimo.

Wunderbar! Unkomplizierte Herstellung, gelingt immer und schmeckt ausgezeichnet.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

Avaliação de

Estou muito contente. De facto, o pão ficou perfeito à primeira tentativa. Em termos de sabor, pode fazer frente a qualquer pão integral comprado em loja. Um pão delicioso para toda a família. A seguir, vou experimentar o pão de aveia sem glúten da Bauckhof.

Ich bin begeistert. Das Brot ist tatsächlich beim ersten Versuch perfekt gelungen. Geschmacklich kann es mit jedem gekauften Schwarzbrot mithalten. Ein leckeres Brot für die ganze Familie. Als nächstes werde ich das glutenfreie Haferbrot von Bauckhof probieren.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

Classificação Média 5.00 de 5 estrelas com base em 4 avaliações

Criar a sua Própria Avaliação
Voltar ao início
Voltar ao topo