Todos os Produtos na Categoria "Alimentos Naturais › Ervas e Especiarias › Especiarias". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética. Página atual: 13:

As sementes de mostarda preta são torradas em ghee no início da cozedura e utilizadas numa variedade de pratos. São também uma especiaria de conservação muito apreciada. As sementes de mostarda enriquecem a cozinha moderna ayurvédica e asiática com o seu sabor quente e picante típico do óleo de mostarda...

numa embalagem de recarga. A curcuma é também designada por açafrão-da-terra devido aos seus atributos de cor. Mas não utilize a curcuma como substituto do açafrão, pois ficará amargamente desapontado, no verdadeiro sentido da palavra. A curcuma só é adequada para pratos salgados devido ao seu picante e ligeiro amargor. Ideal para temperar sopas, m...

numa embalagem familiar de 500 g. As sementes de feno-grego têm um sabor ligeiramente amargo quando consumidas cruas. Por isso, recomenda-se que cozinhe brevemente o feno-grego com os alimentos. Com o seu sabor ácido e aromático, combina bem com a cozinha indiana e árabe. Também refina o requeijão, as sopas, os pratos de legumes ou de lentilhas...

numa embalagem familiar de 500 g. A paprica moída pode ser descrita como frutada-doce a ligeiramente picante. O seu aroma confere uma nota caraterística aos pratos de legumes, goulash, aves ou arroz...

Num frasco de especiarias empilhável. O frasco de especiarias contém 3 noz-moscada. A noz-moscada é melhor ralada fresca. Sopas, molhos, legumes e fondue de queijo, mas também todos os tipos de pratos com batatas ficam deliciados com uma pitada desta especiaria aromática...

Adequado para temperar alimentos, guarnecer pratos quentes ou frios e para refinar molhos de salada, bem como dissolvido em água e sumos de frutas ou vegetais como uma bebida. Rico em proteínas e vitaminas do complexo B...

na lata de especiarias com 600 g. A alcaravia refina muitas especialidades como porco assado, chucrute ou pão de centeio. Até a alface, o pão e a pastelaria beneficiam do seu aroma ligeiramente amargo a doce...

na lata de especiarias redonda com 580 g. A alcaravia é especialmente conhecida como uma especiaria para assados e pão, mas pode ser usada de muitas maneiras diferentes. Não só a carne de porco assada, a couve e o chucrute beneficiam do seu aroma ácido a ligeiramente amargo. Também pode encontrar cominhos na cozinha ligeira de verão, em saladas ou batata...

na embalagem grande de 1 kg para uso frequente na cozinha. O cominho preto é frequentemente usado como substituto da pimenta devido ao seu aroma. É polvilhado em pão pita, biscoitos salgados ou sanduíches, mas também é usado na culinária indiana...

na embalagem gigante de 1 kg para utilização frequente na sua pastelaria. As bruxas colocavam as plantas nas suas camas para combater os pesadelos. Atualmente, as sementes aromáticas dormem no armário das especiarias. O seu aroma fino pode lembrar o alcaçuz e refina o pão, os biscoitos, os bolos e o licor grego. Triture num almofariz para revelar todo o seu...

na lata de especiarias de 230 g. O cardamomo desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe e é conhecido por refinar o café e o chá. A especiaria exótica é também muito apreciada em pão de gengibre, pastelaria, salada de frutas, compota ou maçãs assadas...

na embalagem de 1 kg para consumidores a granel. Para além do açafrão e da baunilha, o cardamomo é uma das especiarias mais caras. Mas isso não diminui a sua popularidade. Devido ao pão de gengibre, ponche e pãezinhos de canela, é um grande sucesso, especialmente na época do Natal. O cardamomo é a cereja no topo do bolo durante todo o ano no café, na com...

O cebolinho é seco e cortado em pequenos rolos. A erva culinária seca pode ser facilmente combinada com muitas outras especiarias. O cebolinho é frequentemente utilizado em saladas ou produtos lácteos, como requeijão, natas azedas ou pastas para barrar. Também decora alimentos acabados de preparar...

na lata grande de 160 g para consumo a granel. Os coentros são uma especiaria versátil e são frequentemente utilizados em pão, caril, sopas ou pratos de carne de todos os tipos. O seu aroma intenso refina não só as iguarias salgadas, mas também as doces, como o pão de gengibre ou as maçãs cozidas...

na embalagem de 1 kg para consumidores a granel. Os coentros temperam o pão, mas são também parte integrante da cozinha asiática. Caril, sopas e pratos de carne beneficiam do seu aroma intenso com uma nuance ligeiramente resinosa e apimentada. A propósito, as pequenas sementes são botanicamente os frutos da planta, que não devem faltar na cozinha viet...

no tamanho de 200 g. Os coentros são uma especiaria versátil e têm um sabor caraterístico. A sua nota dominante, quase cítrica, harmoniza-se particularmente bem com pão, caril, sopas e vários tipos de carne, como caça, borrego, porco ou frango. Os gulosos conhecem a especiaria do pão de gengibre e das maçãs cozidas...