Todos os Produtos na Categoria "Alimentos Naturais › Cereais, Sementes e Leguminosas › Outros Cereais". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética. Filtros de produtos selecionados: Certificados: Rótulo Biológico. :

Made from 100% Italian organic durum wheat and prepared in just 5 minutes, wholemeal couscous is a quick alternative to classic rice or pasta. The pre-steamed wholemeal durum wheat semolina is cooked with a mixture of semolina grains and water to form loose grains that can be enjoyed warm or cold. Inspired by the North African tradition, couscou...

Made from 100% Italian organic emmer and prepared in just 5 minutes - a nutty alternative to classic couscous. The pre-steamed wholemeal emmer semolina comes from the Mezzaluna Fertile region, where the ancient grain has been cultivated for over 5,000 years. The fluffy grains can be enjoyed warm or cold and go perfectly with meat, fish, vegetabl...

Os pequenos grãos têm um delicioso sabor a nozes. O amaranto cozinhado é frequentemente servido como acompanhamento. Também é delicioso como sopa, em legumes salteados, recheios ou como caçarola. Empanado ou moído até à forma de farinha, é um enriquecimento em qualquer muesli ou pastelaria...

Mistura de sêmola para fazer bolinhos de sêmola. A sopa de bolinhos de sêmola é um prato clássico da cozinha bávara para os dias frios ou como uma saborosa entrada...

O cuscuz provém da cozinha do Norte de África e é feito de trigo duro pré-cozido. O cuscuz é muito versátil e adequado para a cozinha rápida: como um delicioso acompanhamento de pratos de peixe, carne ou vegetais, como uma salada ou em combinação com grão-de-bico...

O khorasan é um antigo parente do trigo duro. Com um sabor a nozes e ligeiramente doce. Para risottos requintados, recheios picantes e saladas deliciosas. Desfrute do seu excelente sabor com a sua família e amigos...

Quando pensamos em centeio sob a forma de farinha, pensamos primeiro em pão macio. Mas este grão integral também é versátil e pode ser utilizado de forma criativa. Como base para panelas de cereais, como acompanhamento combinado com legumes, como ingrediente em sopas e guisados...

Moído muito grosseiramente a partir do grão inteiro, incluindo os rebentos de gérmen. Para pães e pãezinhos, bem como para rissóis e almôndegas. Descubra as muitas utilizações e desfrute do sabor com a sua família e amigos...

O cuscuz junta-se ao tomate, à cenoura, à cebola e à salsa nesta mistura deliciosa. Saboroso e preparado num instante. Fica pronto em apenas 5 minutos. Delicioso com pratos de carne, peixe e legumes. Desfrute da sua refeição quente...

Obtida a partir do grão inteiro e é adequada para uma cozedura rápida e vegan. Para sopas, caçarolas, massas, papas, sobremesas, pastelaria e pão. As fatias de polenta ficam muito bem com salada, pratos de peixe e carne ou com molho de tomate...

As sêmolas de milho integrais são moídas suavemente e com os ingredientes valiosos de todas as camadas do grão. Para ingredientes de sopa, como bolinhos de sêmola, caçarolas, massas, polenta ou mingau...

A aveia transformada em grãos tipo arroz é uma alternativa versátil ao arroz. Os flocos de aveia são conhecidos em todo o mundo. Com a sua textura cremosa e sabor delicado, a aveia moída é também ideal como um saboroso acompanhamento...

De sabor deliciosamente a nozes e de preparação rápida, esta deliciosa especialidade é recomendada para salteados, guisados ou como ingrediente de enchimento em sopas. O Bulgur é um "grão quebrado" - o grão é primeiro cuidadosamente quebrado com calor e água, depois cozido a vapor e depois picado grosseiramente num moinho...

Para o bulgur de trigo duro BioGourmet, o trigo duro biodinâmico é suavemente decomposto em grãos inteiros com água e calor e depois cozinhado. Este processo faz sobressair gradualmente o delicioso sabor do grão. O trigo duro de cor âmbar é um ótimo acompanhamento e é igualmente adequado para empadas ou saladas...

O trigo sarraceno cultivado biodinamicamente é decomposto como um grão inteiro intacto num processo tradicional, o que lhe confere a sua leveza perfumada. Este trigo sarraceno é rapidamente preparado como bulgur e é uma verdadeira descoberta para a cozinha moderna...

A cevada de pérola é utilizada em muitas receitas. Conhecido e popular é especialmente o "Orzotto" de Friuli, que é uma variação saudável de um risoto. A cevada de pérola é preparada de forma semelhante ao arroz: Leve a ferver com o dobro da quantidade de água, adicione um pouco de sal, cubra com uma tampa e cozinhe em lume brando durante cerca de 30 minutos...

O cuscuz é originário da cozinha do Norte de África e é feito de trigo duro picado e pré-cozinhado. O trigo duro não descascado é utilizado para o cuscuz BioGourmet, que é ideal para refeições rápidas. Simplesmente ideal para preparar saladas frescas, recheios de legumes ou como um saboroso acompanhamento de pratos de legumes e carne...

O trigo Kamut Khorasan, tal como o emmer e o einkorn, pertence à família dos grãos antigos e é, por isso, um antecessor do trigo moderno. Antes de serem processados no moinho de flocos, os flocos são suavemente cozidos a vapor e podem ser apreciados frios ou quentes, por exemplo, com leite, sumos de fruta ou alternativas de leite à base de plantas...

Os grãos de espelta verdes da Francónia são colhidos verdes e depois secos sobre uma fogueira de faia ainda com a casca. O seu sabor aromático, picante e de nozes é convincente e pode ser utilizado de várias formas na cozinha. Quer seja em vez de arroz, como ingrediente de sopa ou esmagado como um patty de grão - a espelta verde é sempre uma especialidade r...

Devido ao seu rápido tempo de preparação de menos de 10 minutos, o cereal é também muito popular na cozinha rápida. O cuscuz sabe muito bem como acompanhamento de pratos de peixe, carne ou vegetais, como salada ou como caçarola...