Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Spielberger Eko mieszanka do wypieku chleba pełnoziarnistego Wholemeal Power Bread, bezglutenowa

Zawiera 42% pełnoziarnistych płatków owsianych i 45% nasion

Spielberger Ekologiczna mieszanka do wypieku chleba pełnoziarnistego Wholemeal Power Bread to mieszanka do wypieku bezglutenowego chleba pełnoziarnistego z płatków owsianych, zawierająca 42% pełnoziarnistych płatków owsianych i 45% nasion. Chleb pełnoziarnisty całkowicie pozbawiony mąki. Składa się wyłącznie z płatków, różnych nasion i wody. Z tej mieszanki można również przygotować chlebek chrupki.
Opracowanie: 
Dodaj:
600 ml wody

Przygotowanie: Przełóż ciasto do miski. Dodaj 600 ml zimnej wody i bardzo dokładnie wymieszaj łyżką, aż powstanie gładkie, niezbyt miękkie ciasto. Przykryj ciasto i pozostaw w lodówce na około 8–10 godzin (np. na noc). 
Dobrze nasmarować formę do chleba (ok. 25 x 10 cm), a następnie stopniowo wlewać do niej łyżką zwartą masę ciasta i dobrze ją dociskać. Umieścić formę na najniższej półce zimnego piekarnika i rozgrzać go do temperatury 200 °C. Piec przez około 85 minut. Po 70 minutach wyjąć chleb z formy, odwrócić go do góry nogami i piec przez pozostałe 15 minut. 

Szybki sposób przygotowania: Zastąp zimną wodę wrzątkiem i wymieszaj z mieszanką do pieczenia, tworząc gęste ciasto. Odstaw na około 30 minut. Następnie postępuj zgodnie z powyższym opisem. 

Wariant chleba chrupkiego: Dokładniewymieszaj mieszankę do wypieku z 600 ml zimnej wody i pozostaw do spęcznienia na 3 godziny. Nasmaruj 2 blachy do pieczenia lub wyłóż je papierem do pieczenia / silikonowymi matami do pieczenia. Rozłóż ciasto cienką warstwą i wygładź je. Rozgrzej piekarnik do 170 °C (piekarnik z termoobiegiem), włóż obie blachy na dolną i górną półkę i piecz przez 25 minut. Wyjmij blachy i pokrój chlebek chrupki za pomocą noża do pizzy. Nie ma potrzeby przecinania ciasta na wylot, ponieważ chrupki można później łatwo łamać wzdłuż nacięć. Zamień miejscami blachy w piekarniku i piecz ponownie przez 25 minut. Następnie wyłącz piekarnik, uchyl lekko drzwiczki i pozostaw chrupki do całkowitego wyschnięcia w piekarniku. 
Całkowicie ostygły chlebek kruchy można przechowywać w puszce przez 2–3 tygodnie.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4022381033855

Waga przesyłki:

Składniki:

Płatki owsiane pełnoziarniste z drobnych liści bezglutenowe*, płatki owsiane pełnoziarniste z delikatnych liści bezglutenowe*, siemię lniane brązowe* 12%, sezam prażony*, pestki dyni* 11%, nasiona słonecznika prażone*, płatki prosa*, płatki komosy ryżowej*, łupiny psyllium zmielone*, sól morska
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.

Alergeny:

sezam

Dodatkowe informacje:

Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1826 kJ / 437 kcal
Tłuszcz 24,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,6 g
Węglowodany 33,9 g
- w tym Cukry 1 g
Błonnik 12,8 g
Białko 18,1 g
Sól 1,7 g
EU Organic DZG Glutenfrei

Produkty ekologiczne marki Spielberger
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (małpa) spielberger-muehle [kropka] de
www.spielberger.de

Spielberger Eko mieszanka do wypieku chleba pełnoziarnistego Wholemeal Power Bread, bezglutenowa () jest często kupowany razem z:

Opinie o produktach

Opinia użytkownika

Mieszanka do wypieków jest bardzo łatwa w użyciu, przygotowuje się ją szybko i jest niezwykle pożywna dzięki dużej ilości nasion i ziaren, które zawiera. Zachowuje świeżość przez zaskakująco długi czas i naprawdę jest warta swojej ceny!

Die Backmischung ist sehr leicht zu benutzen, geht schnell, ist wunderbar nahrhaft auf Grund der vielen Samen und Körner, die sie enthält. Sie bleibt erstaunlich lange frisch und ist den Preis, den man zahlt, wirklich wert!

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Opinia użytkownika

Naprawdę pyszne, choć wymaga nieco dłuższego czasu pieczenia, ale smak to z nawiązką rekompensuje.

Total lecker, braucht zwar etwas längere Backzeit, wird aber durch den Geschmack wieder gutgemacht.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 2 opinii

Napisz własną opinię
Wróć na początek
Przewiń do góry