Lebensbaum Wypieki i słodycze

Owoce anyżu mają smak pikantny i słodki. Ta kwitnąca na biało roślina pochodzi z regionu śródziemnomorskiego. Jej małe, brązowe nasiona wydzielają intensywny aromat z nutą lukrecji doskonale nadają się do wzbogacania smaku kompotów, potraw rybnych oraz pikantnego ciasta chlebowego...

Pikantno-słodki aniz jest jedną z najstarszych znanych przypraw w Europie. Nasiona tej kwitnącej na biało rośliny wydzielają intensywny aromat. Proszę wykorzystać te aromatyczne ziarna do wzbogacenia smaku kompotów, potraw rybnych oraz pikantnego ciasta chlebowego...

Ten aromatyczny cukier z wanilią bourbonową charakteryzuje się delikatnym, słodkim zapachem wanilii bourbonowej. Proszę używać go do wzbogacania wszelkiego rodzaju słodkich potraw, od puree jabłkowego po ciasto śliwkowe. Opakowanie zawiera 4 saszetki ekologicznego cukru z wanilią bourbonową, z których każda zawiera 8 g...

Cynamon cejloński charakteryzuje się wyjątkowo delikatnym, aromatycznym i słodkim smakiem. Jest to jedyna odmiana pochodząca z gatunku Cinnamomum verum. Proszę wybierać tę przyprawę zawsze, gdy pragną Państwo uzyskać subtelną nutę cynamonu, która harmonijnie łączy się z innymi aromatami...

Ta mieszanka cynamonu cejlońskiego i kasji charakteryzuje się aromatycznym, słodkim smakiem z delikatną nutą pikantności. Niewiele przypraw ma tak wszechstronne zastosowanie: cynamon można znaleźć w indyjskich curry, arabskich potrawach z jagnięciny oraz niemieckich ciasteczkach w kształcie gwiazdek cynamonowych...

Ta mieszanka przypraw do ponczu łączy rozgrzewające przyprawy z owocową skórką pomarańczową, nadając wybranemu przez Państwa napojowi słodko-korzenny smak. Tak więc nie tylko w „Piosence o ponczu” Schillera poncz staje się czystą poezją!...

Słodko-pikantna mieszanka do przyprawiania chleba. Nadaje również potrawom z kapusty wyrafinowany smak. Cieszcie się jej korzennym aromatem już po otwarciu drzwiczek piekarnika. Wzbogaćcie smaki potraw oraz nadajcie chlebom i pikantnym wypiekom wspaniały smak...

Ta mieszanka przypraw do pierników charakteryzuje się słodko-ostrym smakiem z nutą pomarańczy. Proszę wykorzystać tę wyśmienitą mieszankę do przygotowania świątecznych ciasteczek i zimowych deserów. O ile przepis nie stanowi inaczej, zaleca się stosowanie około dwóch łyżeczek na 500 g mąki...

Te aromatyczne i słodkie laski cynamonu cejlońskiego pochodzą ze Sri Lanki. Składają się one z cienkiej wewnętrznej kory drzewa Cinnamomum verum, zwiniętej w delikatne laski. Proszę dodawać laski cynamonu do potraw już na początku gotowania, aby mogły w pełni rozwinąć swój aromat...

Ciemne nasiona kardamonu mają słodko-korzenny smak, przypominający eukaliptus i cytrynę. Rosną one w zielonych strąkach, które zbiera się ręcznie tuż przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Kardamon można wykorzystać do nadania chlebowi i ciastom, a także herbacie i kawie, wyjątkowego aromatu...

Delikatny i słodki smak wanilii burbońskiej doskonale uzupełnia słodkie desery, od ciast w kształcie pierścienia po crème brûlée. Delikatna nuta wanilii świetnie komponuje się jednak również z rybami i lekkimi sałatkami. W XIX wieku ta afrykańska piękność została nazwana na cześć wyspy Réunion, która w tamtym czasie nosiła jeszcze nazwę Île...