Explore Cuisine Biologische Noedels
Rood als liefde, blauw als gevoel of groen van jaloezie. Kleuren hebben altijd symbool gestaan voor bepaalde eigenschappen. Aan de ene kant staat rood voor liefde en passie, maar aan de andere kant staat het ook voor agressie en woede. Daar komt het idioom rood zien vandaan. Ook in de natuur trekken vruchten en bloemen met een opvallende rode kleur op magische wijze onze aandacht. Vanwege het signaaleffect krijgen waarschuwingsborden meestal een rode achtergrond. Groen was al in de oudheid de kleur van vruchtbaarheid. Het is afgeleid van het Germaanse woord ghro dat vertaald kan worden als groeien of bloeien. In de koude wintermaanden wachtten de mensen vol verlangen op de lente. Toen het eindelijk warmer werd en het weer groen begon te worden, begon een nieuwe cyclus van zaaien en oogsten. Daarom symboliseert groen tot op de dag van vandaag vernieuwing en hoop.
Blauw is de kleur van de lucht en de zee, die zich allebei schijnbaar eindeloos uitstrekken. Deze breedte heeft een harmoniserend effect, dat ook aan de kleur blauw wordt toegeschreven. Van alle kleuren is blauw verreweg de populairste kleur, zowel bij mannen als bij vrouwen. Hoewel geel de kleur van de zon en van goud is, heeft het in de Westerse cultuur eerder negatieve connotaties. Zo werd het bijvoorbeeld geassocieerd met afgunst of lafheid. Of geel in de Middeleeuwen daadwerkelijk als kleur van schaamte werd gebruikt, is nog steeds omstreden onder onderzoekers. Hoe bepaalde kleuren worden waargenomen, hangt nauw samen met het betreffende culturele gebied. Terwijl wit in Europa staat voor deugdzaamheid en onschuld, is het in China de kleur van rouw.
Of we bepaald voedsel lekker vinden of niet, hangt ook sterk af van de kleur. Het weelderige groen van verse sla vormt een mooi contrast met het dieprood van de tomaten. Witte fetablokjes daarentegen maken van zwarte olijven een visueel hoogtepunt. Het is bijzonder spannend als iets bekends ineens een andere kleur heeft. In plaats van gele aardappelen kunt u bijvoorbeeld ook blauwe of rode aardappelen serveren. Of u kunt zwarte pasta krijgen in plaats van deegkleurige noedels.
Dit is ook het geval met de Explore Cuisine Biologische Zwarte Sojabonen Spaghetti. Ze smaken niet alleen heerlijk, maar zijn ook een absolute blikvanger. En u kunt er zeker van zijn dat uw gasten zich de zwarte noedels nog lang zullen herinneren. Dankzij het hoge proteïnegehalte is de pasta ook erg populair onder sporters. Groen is de kleur van hoop. En als u hoopt op een smakelijk pastagerecht, zult u niet teleurgesteld worden door de Explore Cuisine biologische Edamame Spaghetti. Ze smaken heerlijk met pesto en parmezaan, maar kunnen net zo goed bij Aziatische gerechten geserveerd worden. Nog groener wordt het met de Explore Cuisine Organic Edamame and Mung Bean Fettuccine. In deze platte noedels worden de ingrediënten van beide bonensoorten gecombineerd tot heerlijke pasta. Als kleurrijke toevoeging aan wokgerechten of als glutenvrij alternatief voor traditionele pasta met de Explore Cuisine Organic Noodles kunt u uw zintuigen verrassen.
