Explore Cuisine Nouilles biologiques

Rouge comme l'amour, bleu comme l'envie, vert comme l'envie. Les couleurs ont toujours symbolisé certains traits de caractère. D'une part, le rouge représente l'amour et la passion, mais d'autre part, il est également synonyme d'agressivité et de rage. C'est de là que vient l'expression "voir rouge". Dans la nature aussi, les fruits et les fleurs d'un rouge éclatant attirent magiquement notre attention. En raison de cet effet de signal, les panneaux d'avertissement sont généralement sur fond rouge. Le vert était déjà la couleur de la fertilité dans l'Antiquité. Il dérive du mot germanique ghro, que l'on peut traduire par "croissance" ou "prospérité". Pendant les mois froids de l'hiver, les gens attendaient avec impatience l'arrivée du printemps. Lorsqu'il faisait enfin plus chaud et qu'il recommençait à verdir, un nouveau cycle de semailles et de récoltes commençait. C'est pourquoi le vert symbolise encore aujourd'hui le renouveau et l'espoir.

Le bleu est la couleur du ciel et de la mer, qui s'étendent apparemment à l'infini. Cette largeur a un effet harmonisant, qui est également attribué à la couleur bleue. De toutes les couleurs, le bleu est de loin la couleur la plus populaire, aussi bien chez les hommes que chez les femmes. Alors que le jaune est la couleur du soleil et de l'or, il a des connotations plutôt négatives dans la culture occidentale. Ainsi, il était par exemple associé à l'envie ou à la lâcheté. La question de savoir si le jaune était effectivement utilisé au Moyen Âge comme couleur de la honte est toujours controversée par les chercheurs. La manière dont certaines couleurs sont perçues est étroitement liée à l'aire culturelle concernée. Alors que le blanc est synonyme de vertu et d'innocence en Europe, il est la couleur du deuil en Chine.

Le goût de certains aliments dépend aussi fortement de leur couleur. Le vert luxuriant de la laitue fraîche forme un beau contraste avec le rouge profond des tomates. Les cubes de feta blancs, quant à eux, font ressortir les olives noires. Il est particulièrement excitant de voir quelque chose de familier prendre soudainement une autre couleur. Au lieu de pommes de terre jaunes, vous pouvez par exemple servir des pommes de terre bleues ou rouges. Vous pouvez aussi remplacer les nouilles couleur pâte par des pâtes noires.

C'est également le cas des spaghettis au soja noir biologique d'Explore Cuisine. Non seulement ils sont délicieux, mais ils attirent également tous les regards. Et vous pouvez être sûr que vos invités se souviendront longtemps des nouilles noires. Grâce à leur teneur élevée en protéines, ces pâtes sont également très appréciées des sportifs. Le vert est la couleur de l'espoir. Et si vous espérez un plat de pâtes savoureux, vous ne serez pas déçu par les spaghettis à l'edamame biologique d'Explore Cuisine. Ils sont délicieux avec du pesto et du parmesan, mais peuvent également être servis avec des plats asiatiques. Elles deviennent encore plus vertes avec les Fettuccine à l'edamame et aux haricots mungo d'Explore Cuisine biologique. Dans ces nouilles plates, les ingrédients des deux variétés de haricots sont combinés à de délicieuses pâtes. Que ce soit comme un ajout coloré aux plats de wok ou comme une alternative sans gluten aux pâtes traditionnelles, avec les nouilles biologiques d'Explore Cuisine, vous pouvez surprendre vos sens.