dennree Bio roggemeel type 997: Eenheid: 1 kg
Voor aromatisch brood en gebakken goederen
360° Weergave
: Beschrijving:
dennree Biologisch Roggemeel Type 997. Na tarwe is rogge het belangrijkste broodgraan in Midden- en Oost-Europa. Met zijn hartige smaak is het geschikt voor de productie van aromatisch brood en gebakken goederen. Vanwege de bakeigenschappen van roggemeel is het aan te raden om zuurdesem te gebruiken om roggebrood te maken. Een goed bakresultaat kan ook worden bereikt door het te mengen met tarwe- en speltmeel.
Originele productnaam:
Roggenmehl Type 997
EAN / GTIN:
4021851525227Verzendgewicht:
1,0 kg per stuk
Ingrediënten:
Roggemeel van gecertificeerde biologische landbouw.
Kan sporen van soja, mosterd en lupine bevatten.
Allergenen:
roggebloem
Aanvullende informatie:
Bewaar op een droge plaats, beschermd tegen hitte.
Meel en deeg zijn niet bedoeld om rauw gegeten te worden en moeten altijd grondig verwarmd worden.
Voedingswaarden:
| Energie | 1378 kJ / 329 kcal |
|---|---|
| Vet | 1,1 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
| Koolhydraten | 68 g |
| - waarvan suikers | 1,3 g |
| Eiwit | 7,4 g |
| Zout | 0,01 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk dennree
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-003.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
dennree GmbH, Hofer Str. 11, DE-95183 Töpen
zentrale (apestaartje) dennree [punt] dewww.dennree.de
