dennree Farina di segale bio Tipo 997: Unità: 1 kg
Per pane aromatico e prodotti da forno
: Descrizione:
Farina di segale biologica dennree tipo 997. Dopo il grano, la segale è il secondo cereale da pane più importante nell'Europa centrale e orientale. Con il suo gusto sostanzioso, è adatta alla produzione di pane e prodotti da forno aromatici. A causa delle proprietà di cottura della farina di segale, è consigliabile utilizzare il lievito madre per preparare il pane di segale. Un buon risultato di cottura può essere ottenuto anche mescolando la farina di segale con quella di grano e di farro spelta.
Nome originale prodotto:
Roggenmehl Type 997
EAN / GTIN:
4021851525227Peso di Spedizione:
1,0 kg per pezzo
Ingredienti:
Farina di segale da agricoltura biologica certificata.
Può contenere tracce di soia, senape e lupini.
Allergeni:
farina di segale
Informazioni aggiuntive:
Conservare in un luogo asciutto e protetto dal calore.
Le farine e gli impasti non sono destinati ad essere consumati crudi e devono sempre essere accuratamente riscaldati.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1378 kJ / 329 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,1 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 68 g |
| - di cui zuccheri | 1,3 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Sale | 0,01 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca dennree
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-003.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
dennree GmbH, Hofer Str. 11, DE-95183 Töpen
zentrale (chiocciola) dennree [punto] dewww.dennree.de
Vista a 360°