dennree Øko rugmel type 997: Enhed: 1 kg
Til aromatisk brød og bagværk
360° visning
: Beskrivelse:
dennree Økologisk rugmel type 997. Efter hvede er rug det næstvigtigste brødkorn i Central- og Østeuropa. Med sin fyldige smag er det velegnet til fremstilling af aromatisk brød og bagværk. På grund af rugmelets bageegenskaber anbefales det at bruge surdej til at lave rugbrød. Et godt bageresultat kan også opnås ved at blande med hvede- og speltmel.
Original produktbetegnelse:
Roggenmehl Type 997
EAN / GTIN:
4021851525227Forsendelsesvægt:
1,0 kg pr. stk.
Ingredienser:
Rugmel fra certificeret økologisk landbrug.
Kan indeholde spor af soja, sennep og lupiner.
Allergener:
rugmel
Yderligere information:
Opbevares på et tørt sted beskyttet mod varme.
Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid opvarmes grundigt.
Næringsindhold:
| Energi | 1378 kJ / 329 kcal |
|---|---|
| Fedt | 1,1 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 68 g |
| - heraf Sukkerarter | 1,3 g |
| Protein | 7,4 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket dennree
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-003.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
dennree GmbH, Hofer Str. 11, DE-95183 Töpen
zentrale (snabel-a) dennree [punktum] dewww.dennree.de
