Naturata ekologiškas daržovių sultinys
Tik labai nedaugelis žmonių žino, kiek stalo įrankių turi namuose. Net palėpėje dažnai randama dėžių su močiutės senais sidabriniais stalo įrankiais. Jei suskaičiuotume visus peilius, šakutes ir šaukštus, daugelyje šiuolaikinių namų jų lengvai susidarytų 300 vienetų. Viduramžiais žmonės apie tokį stalo įrankių kiekį – ypač pagamintų iš metalo – galėjo tik pasvajoti. 1580 m. prancūzų rašytojas Michelis de Montaigne keliavo po Vokietiją. Savo kelionių aprašyme jis rašė, kad vis dar nebuvo „tiek šaukštų, kiek žmonių sėdėjo prie stalo“. Taip buvo todėl, kad XVI a. užeigose paprastai buvo labai nedaug indų ir stalo įrankių. Pastaruosius dažniausiai turėjo atsinešti patys svečiai. Ilgą laiką buvo įprasta nešiotis peilį, šakutę ir šaukštą maišelyje, pritvirtintame prie diržo. Šis mažas odinis maišelis vadinosi Beisteck, iš kurio vėliau kilo vokiškas žodis Besteck (valgymo įrankiai).
Aristokratų sluoksniuose valgymo įrankiai – vienodas peilio, šakutės ir šaukšto rinkinys – tapo madingi XVII amžiuje. Šakutės įsitvirtino tik keletą dešimtmečių anksčiau. Mat iki vėlyvųjų viduramžių trijų ir keturių dantų šakutės buvo laikomos velnio simboliais, todėl bažnyčia jas boikotavo. Peiliai, kita vertus, neturėjo jokios neigiamos įtakos išganymui.
Tuo tarpu stalo indai gali pasigirti ilga istorija. Iš degto molio pagaminti maisto ruošimo indai egzistavo jau apie 7000 m. pr. m. e. Šiuose puoduose taip pat buvo virta sriuba. Manoma, kad netrukus po to žmonės išdrožė pirmuosius samčius. Senčiausi šaukštai su rankenėlėmis buvo rasti Egipte ir datuojami maždaug 4000 m. pr. m. e. Senovės Viduržemio jūros regione tuo metu jau buvo plačiai paplitę metaliniai šaukštai. Išlikę šaltiniai rodo, kad senovės Romoje šaukštai buvo populiari dovana svečiams.
Po Romos imperijos žlugimo šaukštai Europoje vėl tapo primityvesni. Tie nedaugelis šaukštų, kurie egzistavo viduramžiais, nebuvo ovalūs, o apvalūs ir palyginti plokšti. Tuo tarpu arabų pasaulyje puošniai dekoruoti šaukštai buvo laikomi statuso simboliais. Be to, buvo laikoma mandagu sriubą valgyti šaukštu, o ne siurbti iš dubenėlio. Mada naudoti metalinius šaukštus Europoje taip pat išplito dėl grįžusių kryžiuočių. Tačiau tai buvo būdinga tik karališkuose ir kunigaikščių rūmuose. Paprasti žmonės ilgą laiką turėjo tenkintis mediniais arba raginiais šaukštais.
Šiandien esame žengę didelį žingsnį į priekį. Yra netgi sriubos etiketo knyga, kurioje apibrėžta, kaip reikia valgyti sriubą šaukštu. Pagal ją, maži sriubos šaukšteliai turėtų būti dedami tiesiai į burną, o didesni – į burnos šoną. Beje, Vokietijoje vienodai populiarios yra tirštos ir skaidrios sriubos. Sriubas greitai paruošti, o jų skonis visada puikus. Naturata pikantiški ekologiški daržovių sultiniai yra puikus pagrindas sriuboms ir padažams. Pagaminti iš ekologiškų ūkininkų atrinktų ingredientų, jie suteikia sotų malonumą.
Naturata daržovių sultinys Classic, pagardintas petražolėmis ir ciberžole, sudėtyje turi skanių daržovių, tokių kaip salierai, morkos, pastarnokai ir svogūnai. Naturata daržovių sultinys su ekologiškomis mielėmis suteikia sodrų pagardą su druskingaisiais dobilais, laiškiniais česnakais, pastarnokais ir svogūnais. Jei nenorite naudoti mielių maisto gaminime, turėtumėte rinktis Naturata žolelių daržovių sultinį be mielių arba Naturata Viduržemio jūros regiono daržovių sultinį be mielių. Čiobreliai, laiškiniai krapai, bazilikai, petražolės, čiobreliai ir krapai suteikia nepakartojamą aromatą. Naturata daržovių sultiniai sustiprina patiekalų skonį, pagardina padažus, užbaigia daržovių patiekalus, bet taip pat puikiai tinka kaip klasikiniai gėrimai.
