Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią

Bauck Eko kepimo mišinys Mill Bread 7 Seeds, be glitimo

Kepimo mišinys be glitimo duonai, pagamintas iš kvietinių miltų

Bauck Ekologiškas kepimo mišinys Mill Bread 7 Seeds. Šis kepimo mišinys skirtas mielinei duonai kepti ir puikiai tinka tiek duonos kepimo aparatui, tiek duonos kepimo formai. Tačiau duoną galima iškepti ir be formos. Iš pakuotės turinio gaunama apie 850 g duonos.
Sudėtis:
  • 500 g kepimo mišinio
  • 1 pakelis sausų mielių
  • 500 ml drungno vandens

Paruošimas:
  1. Tešlos maišymo antgaliu trumpai sumaišykite pakelio turinį, mieles ir drungną vandenį, kol susidarys lygi tešla.
  2. Drėgnomis rankomis arba tešlos mentele sulenkite tešlą dubenyje. Tada perkelkite ją ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos arba įdėkite į sutepamą duonos formą.
  3. Drėgnu tešlos grandikliu išlyginkite duoną ir suteikite jai norimą formą.
  4. Duoną uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 30 minučių, kad pakiltų. Įkaitinkite orkaitę iki 250 °C (viršutinis/apatinis kaitinimas).
  5. Kepkite duoną 10 minučių 250 °C temperatūroje orkaitės viduryje, tada sumažinkite kepimo temperatūrą iki 220 °C ir kepkite dar 50 minučių.

Paruošimas duonos kepimo aparate:
Pirmiausia į kepimo indą įpilkite 525 ml šalto vandens, tada įberkite kepimo mišinį ir 1 pakelį sausų mielių. Jei įmanoma, kepkite naudodami greitąją programą, pasirinkdami tamsų atspalvį. Minkymo proceso metu vieną ar du kartus atskirkite tešlą tešlos grandikliu, kad mišinys būtų tolygus.

Patarimas: prieš kepant pabarstykite duoną 3–4 šaukštais sėklų.

Originalus produkto pavadinimas:

EAN / GTIN:

4015637827438

Siuntos svoris:

Sudedamosios dalys:

Avižų miltai* (be glitimo) (36 %), kukurūzų krakmolas*, sėklos (8 %) (linų sėklos*, čia sėklos (Salvia hispanica)*, sezamo sėklos*, susmulkintos moliūgų sėklos*, saulėgrąžų sėklos*, mėlynosios aguonų sėklos*, kanapių sėklos*), be glitimo avižų dribsniai iš neskaldytų grūdų* (7 %), rudųjų sorų miltai iš neskaldytų grūdų*, bulvių krakmolas*, grikių raugo milteliai* (grikių miltai*), be glitimo grikių miltai iš neskaldytų grūdų*, akmens druska, tirštiklis: ksantano guma, sumaltos psiliumo luobelės*
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.

Gali būti nedidelių riešutų, sojos, garstyčių ir lubinų pėdsakų.

Alergenai:

avižiniai miltai, sezamo sėklos

Papildoma informacija:

Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje.
Miltai ir tešla nėra skirti vartoti žali, todėl juos visada reikia gerai iškepti.

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė 1526 kJ / 362 kcal
Riebalai 6,3 g
- iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 1,0 g
Angliavandeniai 64 g
- iš kurių Cukrūs 0,8 g
Skaidulinės medžiagos 7,6 g
Baltymai 8,6 g
Druska 2,0 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Prekės ženklo Bauck ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-007.
ES / ne ES žemės ūkis

Platintojas:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (eta) bauck [taškas] de
www.bauck.de

Bauck Eko kepimo mišinys Mill Bread 7 Seeds, be glitimo () dažnai perkama kartu su:

Produktų atsiliepimai

Atsiliepimą pateikė:

Labai skani duona. Ji patinka net tiems, kurie neprivalo laikytis be glitimo dietos.

Super leckeres Brot. Es schmeckt sogar allen anderen, die nicht glutenfrei essen müssen.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

Atsiliepimą pateikė:

Labai lengva paruošti. Aš dar įdedu žolelių ir granuliuoto česnako, o kepimo formą pabarstau saulėgrąžų sėklomis. Išeina nuostabi duona. Kvepia kaip itališkame restorane. Tik tešlą palieku pakilti mažiausiai 2 valandas ir įdedu apie 50 ml daugiau vandens. Be to, ji dar ir be glitimo. Ko daugiau galima norėti?

Sehr einfach zu verarbeiten. Ich gebe noch Kräuter und granulierten Knoblauch dazu und streue die Backform mit Sonnenblumenkernen aus. Das gibt ein herrliches Brot. Riecht wie beim Italiener. Nur lasse ich den Teig mindestens 2 Stunden gehen und gebe ca. 50 ml mehr Wasser dazu. Und dazu noch glutenfrei. Was will man mehr?

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

Atsiliepimą pateikė:

Labai skanu. Visada pavyksta, o šventiniai pagaliukai – puiki įvairovė.

Schmeckt sehr gut. Gelingt immer und die Partystangen sind eine schöne Abwechslung.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

Atsiliepimą pateikė:

Man tai geriausia be glitimo duona iš visų! Mišinys labai lengvai ruošiamas, visada puikiai pakyla. Nuostabi pluta ir subtilus skonis!

Für mich das beste glutenfreie Brot überhaupt! Mischung läßt sich sehr gut verarbeiten, geht immer sehr schön auf. Tolle Kruste und feiner Geschmack!

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

Vidutinis įvertinimas 5.00 nuo 5 žvaigždutėmis pagal 4 atsiliepimų

Parašyti savo atsiliepimą
Grįžti į pradžią
Grįžti į puslapio viršų