Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Bauck Bio Sütőkeverék Mill Bread 7 maggal, gluténmentes

Gluténmentes kenyérsütő keverék búzaliszt alapon

Bauck Bio Sütőkeverék Mill Bread 7 maggal. Ez a sütőpor élesztős kenyér készítésére szolgál, és kiválóan használható kenyérsütő gépben és kenyérsütő formában egyaránt. Ugyanakkor forma nélkül is megsüthető. A csomag tartalma körülbelül 850 g kenyér elkészítéséhez elegendő.
Hozzávalók:
  • 500 g sütőporos keverék
  • 1 tasak szárított élesztő
  • 500 ml langyos víz

Elkészítés:
  1. A csomag tartalmát, az élesztőt és a langyos vizet a tésztakeverő kampókkal rövid ideig keverjük össze, amíg sima tésztát nem kapunk.
  2. Nedves kézzel vagy tésztakaparóval hajtsa össze a tésztát egy tálban. Ezután tegye egy sütőpapírral bélelt tepsire, vagy helyezze egy kikent kenyérsütő formába.
  3. A nedves tésztakaparóval simítsa le a kenyeret, és formázza meg a kívánt alakra.
  4. Fedjük le a kenyeret, és hagyjuk meleg helyen 30 percig kelni. Melegítsük elő a sütőt 250 °C-ra (felső/alsó fűtés).
  5. Süssük a kenyeret 10 percig 250 °C-on a sütő közepén, majd csökkentsük a hőmérsékletet 220 °C-ra, és süssük további 50 percig.

Elkészítés kenyérsütőgépben:
Először öntsön 525 ml hideg vizet a sütőtartályba, majd adja hozzá a sütőkeveréket és 1 tasak száraz élesztőt. Ha lehetséges, a „gyors” programmal süsse, a „sötét” fokozaton. A dagasztás során egyszer-kétszer válassza szét a tésztát egy tésztakaparóval, hogy ideális keverék keletkezzen.

Tipp: Sütés előtt szórjon a kenyérre 3–4 evőkanál magot.

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4015637827438

Szállítási súly:

Összetevők:

Zabpehely* (gluténmentes) (36%), kukoricakeményítő*, magvak (8%) (lenmag*, chia-mag (Salvia hispanica)*, szezámmag*, zúzott tökmag*, napraforgómag*, kék mákmag*, kender*), gluténmentes teljes kiőrlésű zabpehely* (7%), teljes kiőrlésű barna kölesliszt*, burgonyakeményítő*, hajdina kovászkészítmény* (hajdinaliszt*), gluténmentes teljes kiőrlésű hajdinaliszt*, kősó, sűrítőanyag: xantán gumi, őrölt psylliumhéj*
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.

Nyomokban dióféléket, szóját, mustárt és lupint tartalmazhat.

Allergének:

zabliszt, szezámmag

További információk:

Kérjük, hűvös és száraz helyen tárolja.
A liszteket és a tésztákat nem szabad nyersen fogyasztani, azokat mindig alaposan át kell melegíteni.

Tápérték 100 g
Energia 1526 kJ / 362 kcal
Zsír 6,3 g
- amelyből telített zsírsavak 1,0 g
Szénhidrát 64 g
- amelyből Cukrok 0,8 g
Rost 7,6 g
Fehérje 8,6 g
Só 2,0 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Bauck biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (kukac) bauck [pont] de
www.bauck.de

Bauck Bio Sütőkeverék Mill Bread 7 maggal, gluténmentes () gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

Értékelte:

Rendkívül finom kenyér. Még azoknak is ízlik, akiknek nem kell gluténmentesen étkezniük.

Super leckeres Brot. Es schmeckt sogar allen anderen, die nicht glutenfrei essen müssen.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Értékelte:

Nagyon könnyű elkészíteni. Hozzáadok még fűszernövényeket és granulált fokhagymát, majd a sütőformát napraforgómaggal szórom be. Így csodálatos kenyér lesz belőle. Olyan illata van, mint az olasz étteremben. Csak a tésztát legalább 2 órán át kelesztem, és kb. 50 ml-rel több vizet adok hozzá. Ráadásul gluténmentes is. Mi többet lehetne kívánni?

Sehr einfach zu verarbeiten. Ich gebe noch Kräuter und granulierten Knoblauch dazu und streue die Backform mit Sonnenblumenkernen aus. Das gibt ein herrliches Brot. Riecht wie beim Italiener. Nur lasse ich den Teig mindestens 2 Stunden gehen und gebe ca. 50 ml mehr Wasser dazu. Und dazu noch glutenfrei. Was will man mehr?

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Értékelte:

Nagyon finom. Mindig sikerül, és a party-rudacskák kellemes változatosságot jelentenek.

Schmeckt sehr gut. Gelingt immer und die Partystangen sind eine schöne Abwechslung.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Értékelte:

Számomra ez a legjobb gluténmentes kenyér! A keverék nagyon jól kezelhető, mindig szépen megkel. Remek kéreg és finom íz!

Für mich das beste glutenfreie Brot überhaupt! Mischung läßt sich sehr gut verarbeiten, geht immer sehr schön auf. Tolle Kruste und feiner Geschmack!

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 4 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére