Porridge biologico Govinda Chufli
Per divertirsi nell'aldilà, avere un bell'aspetto, essere vestiti elegantemente e mangiare cibi di alta qualità, i ricchi egizi mettevano molti oggetti utili di uso quotidiano nelle tombe dei loro parenti defunti 3.000 anni fa. L'ultima dimora veniva riempita con abiti, vestiti di ricambio, saponi, cosmetici, oli, gioielli, ma anche con giochi, lampade e coltelli. E naturalmente con brocche di vino e birra e ciotole con formaggio, carne e verdure. Ma gli archeologi hanno trovato anche dolciumi per trascorrere piacevoli momenti nell'aldilà. Oltre al miele, diverse tombe contenevano anche vasi con tigernuts ben conservati, un frutto secco molto apprezzato nell'antico Egitto.
In molti campi africani, la pianta è facilmente riconoscibile per il suo colore verde brillante. Tuttavia, il colore intenso serve solo ad attirare gli insetti, poiché solo i frutti nel terreno possono essere mangiati. I tuberi, grandi come nocciole, crescono legati a lunghe radici sotterranee. Dopo il raccolto, vengono lavati e asciugati con molta fatica. Mentre la temperatura e l'umidità sono costantemente controllate, i tuberi raggrinziti vengono regolarmente girati e rivoltati. In questa fase le tigernuts hanno già il loro popolare sapore naturalmente dolce. Tuttavia, non è possibile mangiarle pure, perché diventano piuttosto dure durante l'essiccazione. Per la trasformazione in farina di tigernut questo è perfetto, ma per ottenere i popolari frutti secchi morbidi, le tigernuts devono essere nuovamente messe a bagno.
Le tigernuts sono popolari in tutto il mondo, anche se ovunque hanno un nome diverso. In Francia si chiamano amandes de terre, in America si chiamano tigernuts e in Spagna sono conosciute come chufa. In particolare, i valori nutrizionali delle tigernuts sono un'opzione interessante per i vegetariani. Le tigernuts hanno un contenuto di fibre insolitamente elevato, ma anche quantità significative di proteine vegetali e acidi grassi insaturi.
Govinda offre questo frutto naturalmente dolce in quattro composizioni per la colazione biologica. La preparazione è facile. Basta versare acqua calda, panna, bevanda di riso o bevanda vegetale sul porridge, aggiungere frutta deliziosa e mescolare. La base di tutte le varietà di Chufli Govinda è la farina di tigernut biologica. Con il Porridge Chufli Basic biologico di tigernut, potrà godere dell'aroma intenso di mele secche, fichi, albicocche, crusca di quinoa, fiocchi di grano saraceno, semi di girasole, semi di canapa e fiocchi di teff. Un pizzico di cannella completa perfettamente il gusto. Nel Porridge Govinda Chufli Chia biologico di tigernut, le tigernut macinate sono integrate con farina d'avena germinata, semi di chia e polvere di maca. Il Porridge di Tigre Biologico Chufli Yoga, equilibrato e alcalino, è stato creato secondo gli aspetti ayurvedici. Oltre alla farina di tigernut, contiene ingredienti selezionati come farina di cocco, datteri, fiocchi di grano saraceno, fiocchi di banana, semi di zucca tritati e semi di girasole germogliati e un pizzico di cardamomo. Dal punto di vista ayurvedico, il mattino è dominato dalle proprietà lente e fredde dell'energia Kapha. Con Govinda Chufli Yoga arriva una colazione calda, adatta a questo momento.
Conosce le abitudini alimentari in Tibet? C'è solo una piccola gamma di piatti. Ma questi piatti hanno un sapore molto buono in generale. La tsampa è un alimento base in Tibet. Per la colazione si prendono 3 cucchiai di orzo tostato e macinato, si versa del tè caldo e si aggiunge del formaggio. La colazione viene servita. L'orzo arrostito e le tigri vengono macinate anche per il Porridge di tigri biologico Govinda Chufli Tibet. Insieme ai fiocchi di grano saraceno, ai semi di sesamo non sbucciati, ai cubetti di prugne secche, ai datteri tritati, ai fiocchi di teff e alla farina di cocco, offre un inizio equilibrato della giornata.
Le tigri non hanno bisogno di zuccheri aggiunti. Sono naturalmente dolci e ricche di fibre. Nelle Porridi biologiche Govinda Chufli assicurano un inizio di giornata perfetto. Non sono necessari dolcificanti aggiuntivi. E tutto si prepara in meno di 3 minuti: versa dell'acqua calda sul porridge, lascia che si gonfi, fatto! Buon appetito!
