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Arche Tamari bio: Unità: 750 ml

Salsa di soia piccante

: Descrizione:

Tamari biologico Arche. Il tamari è una salsa di soia fermentata naturalmente con un sapore più forte dello shoyu. È adatta alla cucina di tutti i giorni come condimento di base, marinata e per completare molti piatti.

Nome originale prodotto:

Tamari

EAN / GTIN:

4020943137263

Peso di Spedizione:

1,2 kg per pezzo

Ingredienti:

Fagioli di soia* 45%, acqua, sale marino, shochu* (acquavite di riso giapponese*: acqua, riso*, sale marino, A. oryzae), A. oryzae
* Da agricoltura biologica certificata.

Allergeni:

soia

Informazioni aggiuntive:

Vegano. Conservi in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali:

Valori Nutrizionali per 100 ml
Energia 288 kJ / 68 kcal
Grassi 0,5 g
- di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 4,5 g
- di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 12 g
Sale 16,1 g

Certificati

Bio Siegel EU Organic

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca Arche
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (chiocciola) arche-naturkueche [punto] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Tamari bio (750 ml) spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Il tamari è la salsa di soia scura originale giapponese, prodotta solo con soia (quindi sempre senza glutine) e senza aggiunta di cereali. Tra l'altro, il contenuto alcolico non è adulterato, ma è prodotto dalla fermentazione del k?ji, la coltura di partenza con il fungo Aspergillus oryzae. Tutte le salse di soia prodotte naturalmente contengono alcol. Che si tratti di Arche, Lima o Yakso, ognuno di questi gusti di tamari è leggermente diverso.

Tamari ist die dunkle, ursprüngliche jap. Sojasauce, die ohne Getreidezusatz nur aus Soja (daher immer glutenfrei) gebraut wird. Der Alkoholgehalt wird übrigens nicht gepanscht, sondern entsteht beim Fermentieren des K?ji, der Starterkultur mit dem Pilz Aspergillus oryzae. Alle natürlich gebrauten Sojasaucen enthalten einen Alkoholanteil. Ob Arche, Lima oder Yakso, jede dieser Tamari schmeckt etwas anders.

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Un sapore molto gradevole, non salato come quelli convenzionali.

Sehr schöner Geschmack, nicht so salzig wie konventionelle.

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Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 2 recensioni

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