Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Arche Øko Tamari

Naturligt fermenteret sojasauce

Arche Økologisk Tamari. Tamari er en naturligt fermenteret sojasauce med en stærkere smag end shoyu. Den er velegnet i den daglige madlavning som grundkrydderi, marinade og til at afrunde mange retter.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4020943137263

Forsendelsesvægt:

Ingredienser:

Sojabønner* 45%, vand, havsalt, shochu* (japansk risbrændevin*: vand, ris*, havsalt, A. oryzae), A. oryzae
* Fra certificeret økologisk landbrug.

Allergener:

Sojabønner

Yderligere information:

Vegansk. Opbevares køligt og tørt.

Næringsdeklaration pr. 100 ml
Energi 288 kJ / 68 kcal
Fedt 0,5 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,1 g
Kulhydrat 4,5 g
- heraf Sukkerarter 0,5 g
Protein 12 g
Salt 16,1 g
Bio Siegel EU Organic

Økologiske produkter af mærket Arche
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (snabel-a) arche-naturkueche [punktum] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Øko Tamari () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Tamari er den mørke, originale japanske sojasauce, som er brygget udelukkende på soja (derfor altid glutenfri) og uden tilsætning af korn. I øvrigt er alkoholindholdet ikke forfalsket, men fremkommer ved at fermentere k?ji, startkulturen med svampen Aspergillus oryzae. Alle naturligt bryggede sojasaucer indeholder alkohol. Uanset om det er Arche, Lima eller Yakso, er hver af disse tamari-smage lidt forskellige.

Tamari ist die dunkle, ursprüngliche jap. Sojasauce, die ohne Getreidezusatz nur aus Soja (daher immer glutenfrei) gebraut wird. Der Alkoholgehalt wird übrigens nicht gepanscht, sondern entsteht beim Fermentieren des K?ji, der Starterkultur mit dem Pilz Aspergillus oryzae. Alle natürlich gebrauten Sojasaucen enthalten einen Alkoholanteil. Ob Arche, Lima oder Yakso, jede dieser Tamari schmeckt etwas anders.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Meget fin smag, ikke så salt som konventionelle.

Sehr schöner Geschmack, nicht so salzig wie konventionelle.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 2 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen