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Allos Tè bio

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L'umorismo britannico è asciutto, a volte assurdo, spesso cupo, ma soprattutto autoironico. Se non riesce a ridere di se stesso, non andrà molto lontano sull'isola. In Gran Bretagna una buona dose di autoironia è importante quasi quanto la competenza professionale. Ecco perché anche i top manager devono fare almeno una battuta a loro spese quando fanno una presentazione importante. I successi personali devono essere minimizzati il più possibile. D'altra parte, si possono raccontare dettagliatamente i difetti del carattere o gli errori del passato. Per gli europei continentali, la costante autoironia sul lavoro può diventare una vera sfida. L'antropologa Kate Fox ha studiato per molti anni le regole non dette del galateo nella vita quotidiana britannica. Spiega l'importanza dell'umorismo e dell'autoironia con la necessità di evitare la serietà. Questa è stata considerata una qualità tipicamente tedesca per molte generazioni ed è fondamentalmente sospetta per molti britannici. L'eccessiva serietà è considerata un peccato mortale nel Regno Unito.

Gli inglesi probabilmente guardano solo una cosa senza ironia: il loro tè. Che sia un autista di autobus o un barone, un inglese o uno scozzese, una tazza di tè è sempre a portata di mano. Si ritiene che la popolare bevanda calda abbia capacità quasi magiche: il tè allevia quasi tutti i disturbi fisici, dal mal di testa alle ginocchia contuse. Dà conforto e calore in caso di nostalgia, solitudine o mal d'amore. Una tazza di tè crea l'opportunità di chiacchierare o offre una breve pausa dalla vita quotidiana. La forza particolare del tè, tuttavia, è che può calmare o rivitalizzare, a seconda della situazione. Ed è proprio per questo che gli inglesi lo bevono in ogni occasione. La preparazione del tè è piuttosto poco spettacolare nella maggior parte delle famiglie britanniche: Si mette una bustina di tè nella tazza preferita, si aggiunge acqua calda, si lascia in infusione per qualche minuto, si aggiunge un goccio di latte e il gioco è fatto.

Ma questo non è il modo migliore per preparare il tè, secondo il British Standards Institution (BSI). La loro guida per la preparazione del tè, la BS-6008, è lunga sei pagine e non lascia nulla al caso. Secondo il BSI, occorre innanzitutto una brocca di porcellana e acqua il più possibile dolce per ottenere l'aroma perfetto del tè. Si devono utilizzare esattamente 2 g di tè per 100 ml di acqua. L'acqua calda deve essere versata a una distanza di 4-5 mm dal bordo della brocca. Il tempo di infusione ottimale è di sei minuti esatti. Il BSI diffonde il metodo MIF ("milk in first"). Il latte viene versato nella tazza prima del tè; si consigliano 2,5 ml per le tazze piccole e 5 ml per quelle grandi. La temperatura di consumo del tè non deve essere superiore a 85 °C, ma in nessun caso inferiore a 60 °C. Il fatto che il metodo BSI non sia riuscito a imporsi nella vita quotidiana potrebbe essere dovuto all'aumento del carico di lavoro e del prezzo. Il documento costa quanto una fornitura annuale di tè. Per questo, il documento è stato premiato con il Premio Nobel satirico IG per la letteratura nel 1999.

Preparare il tè non deve essere complicato. In ogni caso, il tè stesso è più importante del materiale della tazza o dell'angolo in cui viene versata l'acqua. Nell'assortimento di Allos troverà vari tipi di tè verde biologico di alta qualità, tè alle spezie biologico e tè alle erbe biologico. Allos Feel Free and Fresh combina gli effetti calmanti del finocchio e della camomilla con la freschezza della menta piperita e della melissa. Il Tè alla curcuma biologico Sonnen Gold Kurkuma è un tè alle spezie a base di curcuma, zenzero e pepe nero. La Tisana Allos biologica all'anice stellato e liquirizia dolce è una miscela magica tra il delicato e il selvatico. Per un piacevole inizio di giornata, in compagnia o per un po' di tempo libero. Nelle fredde e grigie giornate di pioggia, la Tisana biologica all'arancia selvatica e cannella offre caldi momenti di benessere. Chi preferisce il tè verde amerà il Tè verde biologico Satsuma Göttertee di Tenka-Ichi. Per questo tè di penombra vengono raccolti solo i teneri germogli e le prime foglie. E quanto possa essere emozionante il sapore di una tisana lo dimostra in modo impressionante la Tisana biologica di Allos al Sambuco e Tulsi. Con la deliziosa tisana biologica di Allos, potrà gustare molte tazze della natura più pura.

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