Allos Tés ecológicos

El humor británico es seco, a veces absurdo, a menudo oscuro, pero sobre todo autocrítico. Si no sabe reírse de sí mismo, no llegará muy lejos en la isla. En Gran Bretaña una buena dosis de autoironía es casi tan importante como la competencia profesional. Por eso, incluso los altos directivos tienen que hacer al menos un chiste a su costa cuando hacen una presentación importante. Hay que restar importancia a los éxitos personales en la medida de lo posible. En cambio, se puede informar detalladamente sobre los defectos de carácter o los errores del pasado. Para los europeos continentales, la constante autoironía en el trabajo puede convertirse en un verdadero reto. La antropóloga Kate Fox lleva muchos años investigando las reglas de etiqueta tácitas de la vida cotidiana británica. Ella explica la importancia del humor y la autoironía con la necesidad de evitar la seriedad. Ésta se ha considerado una cualidad típicamente alemana durante muchas generaciones y resulta fundamentalmente sospechosa para muchos británicos. La excesiva seriedad se considera un pecado mortal en el Reino Unido.

Es probable que los británicos sólo miren una cosa sin ironía: su té. Ya sea conductor de autobús o barón, inglés o escocés; una taza de té siempre está al alcance de la mano. Se cree que la popular bebida caliente tiene habilidades casi mágicas: el té alivia casi todas las dolencias físicas, desde los dolores de cabeza hasta las rodillas magulladas. Proporciona consuelo y calor en caso de añoranza, soledad o mal de amores. Una taza de té brinda la oportunidad de mantener una pequeña charla o proporciona un breve descanso de la vida cotidiana. Sin embargo, la fuerza particular del té es que puede calmar o revitalizar, dependiendo de la situación. Y esa es exactamente la razón por la que los ingleses lo beben en cada oportunidad. La preparación del té es bastante poco espectacular en la mayoría de los hogares británicos: Ponga una bolsita de té en su taza favorita, añada agua caliente, déjelo reposar unos minutos, añada un chorrito de leche... y listo.

Pero ésa no es la mejor forma de preparar el té, según la British Standards Institution (BSI). Su guía para preparar té, la BS-6008 tiene seis páginas y no deja nada al azar. Según la BSI, lo primero que necesita es una jarra de porcelana y agua lo más blanda posible para que el aroma del té sea perfecto. Deben utilizarse exactamente 2 g de té por cada 100 ml de agua. El agua caliente debe verterse a una distancia de 4-5 mm del borde de la jarra. El tiempo de infusión óptimo es exactamente de seis minutos. La BSI propaga el método MIF ("la leche primero"). La leche entra en la taza antes que el té, se recomiendan 2,5 ml para las tazas pequeñas y 5 ml para las grandes. La temperatura de consumo del té no debe ser superior a 85 °C, pero en ningún caso inferior a 60 °C. El hecho de que el método de las BSI no haya podido implantarse en la vida cotidiana puede deberse al aumento de la carga de trabajo y al precio. El documento cuesta tanto como un suministro anual de té. Por ello, el documento fue galardonado con el Premio Nobel de Literatura IG satírico en 1999.

Hacer té no tiene por qué ser complicado. En cualquier caso, el té en sí es más importante que el material de la taza o el ángulo en el que se vierte el agua. En el surtido de Allos encontrará varios tipos de té verde ecológico, té de especias ecológico y té de hierbas ecológico de alta calidad. Allos Feel Free and Fresh combina los efectos calmantes del hinojo y la manzanilla con la frescura de la menta y la melisa. Sonnen Gold Kurkuma Organic Turmeric Tea es un té de especias elaborado con cúrcuma, jengibre y pimienta negra. La tisana ecológica Allos de anís estrellado y regaliz dulce es una mezcla mágica entre suave y salvaje. Para un agradable comienzo del día, en acogedora compañía o como pequeño descanso. En los días fríos y grises de lluvia, la tisana ecológica de naranja silvestre y canela proporciona cálidos momentos de bienestar. A los que prefieren el té verde les encantará el té verde ecológico Tenka-Ichi Satsuma Göttertee. Para este té de semisombra sólo se recolectan los brotes tiernos y las primeras hojas. Y lo excitante que puede saber un té de hierbas lo demuestra de forma impresionante el té de hierbas Allos Organic Wild Elder and Tulsi. Con el delicioso té ecológico de Allos, podrá disfrutar de muchas tazas de la naturaleza más pura.