Allos bio teák
A brit humor száraz, néha abszurd, gyakran sötét, de mindenekelőtt öniróniára épül. Ha nem tudsz magadon nevetni, nem jutsz messzire a szigeten. Nagy-Britanniában egy jó adag önirónia szinte ugyanolyan fontos, mint a szakmai kompetencia. Éppen ezért még a felsővezetőknek is el kell mondaniuk legalább egy saját magukon viccelődő poént, amikor fontos prezentációt tartanak. A személyes sikereket lehetőség szerint le kell játszani. Ugyanakkor részletesen beszámolhatsz a jellemhibáidról vagy a múltbeli hibáidról. A kontinentális európaiak számára a munkahelyi állandó önirónia igazi kihívássá válhat. Kate Fox antropológus évek óta kutatja a brit mindennapi élet kimondatlan illemtan-szabályait. A humor és az önirónia fontosságát azzal magyarázza, hogy el kell kerülni a komolyságot. Ezt generációk óta „tipikusan német tulajdonságnak” tartják, és sok brit számára alapvetően gyanús. A túlzott komolyság az Egyesült Királyságban halálos bűnnek számít.
A britek valószínűleg csak egy dologra tekintenek irónia nélkül: a teájukra. Legyen szó buszsofőrről vagy báróról, angolról vagy skótról, egy csésze tea mindig kéznél van. A népszerű forró italról úgy tartják, hogy szinte varázslatos képességekkel bír: a tea szinte minden fizikai panaszt enyhít, a fejfájástól a zúzódott térdig. Vigaszt és melegséget nyújt honvágy, magány vagy szerelmi bánat esetén. Egy csésze tea alkalmat teremt egy kis csevegésre, vagy rövid szünetet biztosít a mindennapokból. A tea különleges ereje azonban abban rejlik, hogy a helyzettől függően megnyugtat vagy felélénkít. És pontosan ezért isszák az angolok minden adandó alkalommal. A tea elkészítése a legtöbb brit háztartásban meglehetősen egyszerű: tegyünk egy filteres teafiltert a kedvenc csészénkbe, öntsünk rá forró vizet, hagyjuk pár percig ázni, adjunk hozzá egy csipet tejet – és kész.
De ez nem a legjobb módszer a tea elkészítésére – állítja a Brit Szabványügyi Intézet (BSI). A tea készítéséről szóló útmutatójuk, a BS-6008 hat oldal hosszú, és semmit sem hagy a véletlenre. A BSI szerint a tökéletes teaaroma elérése érdekében először is szükség van egy porcelánkancsóra és a lehető leglágyabb vízre. 100 ml vízhez pontosan 2 g teát kell használni. A forró vizet a kancsó szélétől 4–5 mm-es távolságból kell önteni. Az optimális áztatási idő pontosan hat perc. A BSI a MIF-módszert („milk in first”, azaz „először a tej”) hirdeti. A teát megelőzően a tejet kell a csészébe önteni; kis csészékhez 2,5 ml-t, nagy csészékhez 5 ml-t ajánlanak. A tea fogyasztási hőmérséklete nem lehet magasabb 85 °C-nál, de semmiképpen sem alacsonyabb 60 °C-nál. Az, hogy a BSI-módszer nem tudott meghonosodni a mindennapi életben, valószínűleg a megnövekedett munkaterhelésnek és az árnak köszönhető. A dokumentum annyiba kerül, mint egy évi teakészlet. Ezért a dokumentum 1999-ben elnyerte a szatirikus IG Nobel-díjat irodalom kategóriában.
A tea elkészítése nem feltétlenül bonyolult. Mindenesetre maga a tea fontosabb, mint a csésze anyaga vagy az a szög, amelyben a vizet öntjük bele. Az Allos választékában különféle típusú, kiváló minőségű bio zöldteát, bio fűszerteát és bio gyógyteát talál. Az Allos Feel Free and Fresh ötvözi az édeskömény és a kamilla nyugtató hatását a borsmenta és a citromfű frissítő élményével. A Sonnen Gold Kurkuma bio kurkuma tea kurkumából, gyömbérből és fekete borsból készült fűszertea. Allos bio Star Anise and Sweet Liquorice gyógytea a szelíd és a vad ízek varázslatos keveréke. Kellemes napkezdéshez, baráti társaságban vagy egy kis kikapcsolódáshoz. Hideg, szürke, esős napokon a Bio vadnarancs és fahéj gyógytea melegítő, kellemes pillanatokat nyújt. Aki a zöld teát kedveli, imádni fogja a Tenka-Ichi Bio zöld tea Satsuma Göttertee-t. Ehhez a félárnyékos teához kizárólag a gyengéd rügyeket és az első leveleket szüretelik. Az Allos bio vadbodza és tulsi gyógytea pedig lenyűgözően bizonyítja, milyen izgalmas ízvilág rejlik egy gyógytea-keverékben. Az Allos finom bio teáival számos csésze tiszta természetet élvezhet.
