Sonnentor Bio mustármag, fekete, egész: egység: 1 kg
Hal- és zöldséges currykhez, levesekhez vagy chutney-khez
360°-os nézet
: Leírás:
Sonnentor Bio mustármag, fekete családbarát, 1 kg-os nagy kiszerelésben. A magok ízt adnak a curry-knek és a daloknak, és fűszeresebbek, mint a sárga vagy fehér mustármagok. A sárga és fekete mustármagok különösen fontosak a dél-indiai konyhában, és felhasználás előtt ghee-ben (tisztított vajban) megpirítják őket. Ez a csípős ízhez diós jegyet ad, ami enyhíti az ízét. A pörkölt magok különösen jól illenek hal- és zöldséges curry-khez, valamint curry-paszták és fűszerkeverékek részét is képezik. A kísérletezni vágyók a mustármagokat csíráztathatják is, és a kissé csípős csírákat salátákra vagy levesekre szórhatják.
Eredeti terméknév:
Senfkörner schwarz
EAN / GTIN:
9004145907485Szállítási súly:
1,0 kg darabonként
Alkalmazás:
Tipp: A mustármagokat olajjal vagy anélkül is megpiríthatod, hogy kihozd belőlük a diós ízüket.
Összetevők:
Fekete mustármag (Brassica nigra) tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Allergének:
mustár
További információk:
Száraz helyen, hőtől védve tárolandó.
Tápértékadatok:
| Energia | 2230 kJ / 540 kcal |
|---|---|
| Zsír | 43,7 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 4,2 g |
| Szénhidrát | 3,1 g |
| - amelyből Cukrok | 5,0 g |
| Rost | 21,7 g |
| Fehérje | 22,8 g |
| Só | 0,0 g |
Tanúsítványok
Bio ellenőrző szervezet
Sonnentor biotermékeit
a AT-BIO-301 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság
Forgalmazó:
Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl
office (kukac) sonnentor [pont] atwww.sonnentor.com
