Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Pukka bio tea

:

Kínát tekintik a tea szülőhazájának. Kínában már több ezer évvel ezelőtt termesztették az első teacserjéket. Kezdetben a tealeveleket és azokból készült főzeteket elsősorban gyógyszerként használták. A tea felfedezését a legendás Shennong császárnak tulajdonítják. Az ókorban egy átfogó művet állított össze a gyógynövények hatásáról. Mivel a legtöbbet saját magán tesztelte, a növényekben található mérgek miatt gyakran megbetegedett. Mivel Shennong császár nagyon odafigyelt a higiéniára, ivóvizét mindig felforralta. Egy nap a szél néhány levelet fújt a csészéjébe. A víz színe megváltozott, és kellemes illatot nyert. Amikor Shennong megvizsgálta a cserjét és leveleinek illatát, észrevette, hogy azok méregtelenítő hatással is bírnak. Ettől kezdve rendszeresen fogyasztotta e levelekből készült forró főzetét. Hogy a kínaiak pontosan mikor kezdték el kortyolgatni ezt a csodás italt, nem állapítható meg. Az viszont biztos, hogy i. e. 221-ben teaadót vetettek ki. Ez arra utal, hogy a tea már mindennapi ital lett.

A Three Kings korszakában (Kr. u. 220–280) Wu király udvarának tisztviselői arról voltak híresek, hogy nem fogyasztottak alkoholt. A király gyakran rendezett nagy lakomákat, amelyek során miniszterei korlátlanul részegedhettek. Wie Yao miniszternek azonban érzékeny volt a gyomra, és nem bírta az alkoholt. Helyette teát ivott. Mivel Yao mindig józan volt, bizonyára valamiféle példakép volt a fiatal értelmiségiek számára, hiszen hamarosan szokássá vált a kifinomult felsőosztály körében, hogy bor helyett egy csésze teát igyanak. Körülbelül 300 évvel később a buddhizmus virágzott Kínában. A kolostorokban a szerzetesek zöld teát kezdtek inni, hogy meditálás közben ne aludjanak el. Mivel abban az időben sokan meditáltak, a kereslet gyorsan nőtt. Így számos kolostor elkezdte saját maga termeszteni a teát. A teafogyasztás évszázadok óta szerves része a kínai mindennapi kultúrának. A városokban egyre több nagy és kicsi teaház nyílt. Ott elegáns légkörben találkoztak a barátok, tárgyaltak az üzleti partnerekkel, vagy hallgatták a tudósok előadásait. Számos nagy teaházban még saját színpad is volt a zenészek és akrobaták számára.

A tea fontossága Kínában a teacserjéhez szorosan kapcsolódó hagyományok alapján is nyilvánvalóvá válik. Mivel a teacserjéket nem lehet egyszerűen átültetni, sok esküvőn szimbólumként szolgáltak arra, hogy a házasságnak is szilárd gyökerekre van szüksége. Az eljegyzés csak akkor volt tökéletes, ha a lány elfogadta a teát, amelyet a fiú szüleinek házában kínáltak neki. Ma természetesen házassági tervek nélkül is elfogadhatunk egy csészével. És aki Kínában meghívást kap egy csésze teára, annak el is kell mennie. Hiszen a barátságok ápolása érdekében együtt fogyasztott tea semmivel sem pótolható. Ha a hagyományos teakészítést túl időigényesnek találod, a Pukka izgalmas zöld tea keverékeket kínál, amelyeket könnyű élvezni.

Ezeknek az inspiráló zöld tea variációknak az alapja a tanúsított ökológiai gazdálkodásból származó, aromás sencha zöld tea, amelyet más kiváló összetevőkkel finomítottak. Akik a klasszikus ízvilágot kedvelik, imádni fogják a Pukka Matcha Green-t: három különböző zöld tea keveréke a legfinomabb matchával. Két változat friss citrusos jegyekkel és hűsítő zöldmentával extra frissességet nyújt étkezések között. Akik a zöld tea helyett a fekete teát részesítik előnyben, a Pukka English Breakfast és az Earl Grey formájában két brit teázási klasszikust találnak. A Pukka Three Mints finom borsmentát, zöldmentát és mezei mentát ötvöz, hogy felfrissítse az ízlelőbimbókat – háromszoros hűsítő hatással és élénk édességgel. Akár egy rövid szünetre a nap közben, akár a nap kellemes lezárására, a Pukka gyógy- és fűszeres teaváltozatai illatos élvezeti pillanatokat nyújtanak. Kényeztesse magát egy csészével!

Vissza az oldal tetejére