LaSelva bio eszpresszó
Az olaszokat északi szomszédaik nagyon irigyelik. A kellemes éghajlat és a mediterrán konyha mellett ehhez hozzátartozik a híres olasz elegancia is. Az olaszok ezt „far bella figura”-nak nevezik, ami annyit jelent, hogy „jó benyomást kelteni”. Ez arra utal, hogy ápolt megjelenésükkel és ízléses öltözködésükkel képesek kedvező benyomást kelteni magukról. Milánó, Róma, Torino vagy Firenze lakói valójában rendkívül jól teljesítenek ebben. A „bella figura” klasszikus értelmezése nem korlátozódik a stílusos ruhatárra. Az udvariasság és a barátságos viselkedés is része ennek a koncepciónak. Hiszen civilizált modor nélkül még a legjobb öltöny sem kelt jó benyomást.
A „bella figura” ideálja szilárdan beépült az olaszok mindennapi életébe. Sok családban az apa együtt megy el a fiával, hogy megvegye az első öltönyét. Ezt az eseményt gyakran fontos rituáléként ünneplik a felnőtt világba vezető úton. Így már korai életkorban felébred a tudatosság a jó öltözködés hatását illetően. Számos olasz divatmárka a holnap divatjának irányadója. Az Olaszországból származó elegáns divattermékek világszerte népszerűek a nők és a férfiak körében egyaránt. Van egy egyszerű oka annak, hogy a nemes szálak miért olyan népszerűek még a férfiak körében is. A tipikus olasz öltöny testre szabott szabása férfias és magabiztos megjelenést kölcsönöz viselőjének.
Az olaszok számára a ruházat elsősorban nem a funkcionalitásról szól, hanem az egyéniségről. Nem csoda, hogy az olasz öltönyök ugyanolyan népszerűek a férfiak körében New Yorkban, mint Melbourne-ben vagy Moszkvában. És mégis, gyakran nem igazán jön össze a „bella figura”. Az ok azonban nem az öltönyben vagy a viselője testalkatában rejlik. Inkább a hozzáállás kérdése. Nem arról van szó, hogy kövessük a stílustanácsadók ajánlásait, és „megfelelően viseljük a ruhákat”. Éppen ellenkezőleg. Az olasz szellem nem összeegyeztethető az előre meghatározott szabályokkal. Az eleganciának kell lennie valami laza és természetesnek. Ezzel a felismeréssel az olaszok 500 évvel előzik meg a világ többi részét. Már a 16. század elején Baldassare Castiglione gróf megírta „Il Libro del Cortegiano” – Az udvaronc könyve című művét. Ebben leírta a tökéletes udvaronc jellemzőit. Képesnek kell lennie arra, hogy még a nagy erőfeszítéseket is könnyednek tűntesse. Baldassare Castiglione ezt a képességet így nevezte: „Sprezzatura“-nak.
Manapság a „Sprezzatura“ általában azt jelenti, hogy az ember apró, de szándékos hanyagságokat enged meg magának a ruházatát illetően. Így az öltönyt öv nélkül viselik, a nyakkendőt egyenetlenül kötik meg, vagy az ingujj gombjait nyitva hagyják. Így az abszolút tökéletességet a véletlenszerű lazaság váltja fel. Az összes tipikusan olasznak tartott jellemző közül a „Sprezzatura” a legnehezebben utánozható. A lazaság terén senki sem fogja ilyen gyorsan utolérni az olaszokat.
De vannak olyan aspektusai is az olasz életmódnak, amelyeket még az észak-európaiak is elsajátíthatnak: például a pillanat élvezésének képességét. És ez egy kis csésze kávéval kezdődik. Olaszországban ez hagyományosan az eszpresszó. Munkahelyre menet, szünetben, vacsora után vagy éppen akkor fogyasztják, amikor csak kedvük tartja. Az eszpresszó egy kis szünet a mindennapokból. Az olaszok nem ismernek kompromisszumot, amikor az elkészítéséről van szó. Éppen ezért még a legcsendesebb helyeken is kaphatunk jó „caffè eszpresszót”. Ha még egy darabig várni kell a következő olaszországi nyaralásra, otthon is élvezhetjük az eszpresszót. Kóstolja meg a dél-toszkánai LaSelva biokávé-specialista eszpresszói közül válogatott ízeket!
A LaSelva Bio Caffè Espresso 70% Robusta és 30% Arabica kávébabok kiegyensúlyozott keverékével nyűgöz le. Finom, mégis kellemesen erőteljes aromája tökéletes egy kis szünetre a mindennapokból. A LaSelva Bio Caffè Espresso őrölt változatban kapható eszpresszógépekhez, de egész babként is. A koffeinmentes élvezet érdekében a 100%-ban koffeinmentes Arabica-babokat kis adagokban, nagy érzékenységgel és szakértelemmel pörkölik. Így este sem kell lemondania a LaSelva Bio Caffè Espresso-ról.
Az eszpresszót előmelegített, kis csészékben kell tálalni. Dél-Európában gyakran friss vizet is szolgálnak hozzá. Így a száj ízérzékelése semlegesítődik, és készen áll a csodálatos kávéíz élvezetére. Élvezze az olasz klasszikust a LaSelva legjobb bio minőségében!
