Egész fekete borsszemek borsőrlőhöz. Három származási országból származó elegáns keverék, amely a fekete bors jellegét minden oldalról bemutatja. Az indiai Malabar-partvidékről származó borsbogyók keverednek a Srí Lankáról és Tanzániából származó borskülönlegességekkel ezek a régiók évszázadok óta híresek a borstermesztésükről. A Trio Noir testes, k...
A fehér bors egyik legfőbb jellemzője az aromás, enyhén borsos íze. Előállításához kizárólag az érett borsbogyók világos színű magvait használják fel. A frissen őrölt fehér bors elengedhetetlen minden besamelmártáshoz és ugyanolyan jól illik baromfihoz és halhoz is...
A fekete bors íze gyümölcsös és csípős. A szőlőn termő bogyókat még teljes érettségük előtt kézzel szüretelik, majd napon szárítják, ami megadja nekik fekete színüket. A fekete bors minden ételnek és fogásnak fűszeres ízt kölcsönöz...
A fehér bors aromás és enyhén csípős ízű. Az érett borsbogyók világos színű magjaiból készül, amelyeket gondosan elválasztottak a gyümölcshúsról. A fehér borsot használja világos színű mártások, levesek, halak és tofu ízének kerekítéséhez...
Ennek a fekete borsnak az egyik jellemzője az őrlési módja, amely megőrzi az aromáját. Az Indiából származó bors már 2000 évvel ezelőtt eljutott Európába. A mai napig számos ételnek adja meg a fűszeres alapízt...
A rózsabors édes, aromás ízű. A ragyogó rózsaszín bogyók a brazil borsfáról származnak, és gyönyörű színük miatt népszerűek. Használja őket mértékkel halételekhez, salátákhoz és édes desszertekhez...
Miért elégedne meg egyetlen fajta paprikával, ha mindet megkaphatja? Ezzel a fűszerkeverékkel olyan pikáns ízvilágot varázsol az asztalára, amely egyszerre gyönyörködteti a szemet és kényezteti az ízlelőbimbókat. Adjon ételeinek pikáns ízt!...
A zöldpaprika illatos, friss ízű és enyhén csípős. A még nem teljesen érett állapotban betakarított paprikabogyók kiválóan illenek hús- és halételekhez, de édes fogásokhoz is finomak. Használja a zöldpaprikát például fűszeres gyümölcsmártások vagy friss eper ízesítésére...
egész. A nyers bogyókat először vízbe áztatják, majd szárítják, hogy a színük és az aromájuk még jobban érvényesüljön. Ahogy a mondás is tartja: a hasonló a hasonlót vonzza. Így a fehér bors jól illik a világos színű ételekhez. Különösen a baromfi, a fehérboros mártások, a hal és a sajt harmonizálnak a fűszeres borsszemekkel...
kis, 55 g-os csomagolásban. A fekete bors rendkívül sokoldalúan felhasználható: őrölt vagy frissen őrölt formában, de egész borsszemként is. Adjon salátáknak, húsételeknek, zöldségeknek vagy desszerteknek azt a fűszeres ízt, amire szükségük van...
kis, 50 g-os csomagolásban. A bors világszerte az egyik leggyakrabban használt fűszer. Legyen szó salátákról, tésztákról, zöldségekről, halról, húsról vagy sajtról: mindezekhez és még sok más ételhez is jól illik fűszeres íze...
