Biovita Bio leveles zselatin, fehér: egység: 10 g
Körülbelül 500 ml folyadékhoz
: Leírás:
Eredeti terméknév:
Bio Blatt Gelatine weiß
EAN / GTIN:
4035731805576Szállítási súly:
14 g darabonként
Alkalmazás:
A zselatinlapokat egyenként tegyük hideg vízbe, és hagyjuk 5 percig ázni, majd kissé nyomkodjuk ki belőlük a vizet.
Hideg masszák esetén a zselatint keverés közben melegítsük fel, amíg teljesen fel nem oldódik. A hideg masszát fokozatosan, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a zselatinhoz – soha ne fordítva!
Meleg masszák esetén melegítse fel a zselatint, és oldja fel teljesen. Ezután folyamatos keverés mellett keverje a folyékony zselatint a meleg masszába.
Forró masszák esetén keverje a zselatint a forró masszába. Ne forralja fel a zselatint! Hagyja a kész ételt körülbelül 4 órán át állni a hűtőszekrényben.
Összetevők:
Bio zselatin (sertés).
További információk:
A zselatint tartalmazó ételek nem készíthetők friss kivi, ananász, papaya és füge felhasználásával. Az ezekben található enzim feloldja a zselatint.
A zselatin csökkenti az ételek ízét. Ezért ezeket csak a zselatin hozzáadása után szabad sóval, cukorral, savakkal és fűszerekkel ízesíteni.
A zselatint mindig száraz és szagtalan helyen tárolja.
Tápértékadatok:
| Táplálkozási érték 100 g-onként | |
| Energia | 1 444 kJ / 336 kcal |
| Zsír - ebből telített zsírsavak | 0,6 g 0,3 g |
| Szénhidrát - ebből cukor | 0 g 0 g |
| Fehérje | 83 g |
| Só | 1,0 g |
Tanúsítványok
Bio ellenőrző szervezet
Biovita biotermékeit
a DE-ÖKO-001 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság
Forgalmazó:
Biovita Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Str. 6, DE-31789 Hameln
info (kukac) biovita [pont] dewww.biovita.info
Biovita Bio leveles zselatin, fehér (10 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:
Termékértékelések
: 5 csillag Értékelte: Cordula M.
: Értékelés dátuma:Íz- és szagtalan, nagyon kiadós, sütéskor tojáspótlóként is kiválóan bevált (mégis jobb, ha közvetlenül őrölt zselatinport használunk).
Geschmacks- und geruchsneutral, sehr ergiebig, hat auch sehr gut als Ei-Ersatz beim Backen funktioniert (dennoch besser gleich gemahlenes Gelatine-Pulver verwenden).
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 1 értékelés
Saját értékelés írása
360°-os nézet