Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Biovita Øko bladgelatine hvid

Til cirka 500 ml væske

Biovita Økologisk bladgelatine hvid er det ideelle grundlag for den enkle produktion af fine kager, frugtagtige geléer, cremede desserter eller fyldige terriner. Pakken indeholder 6 blade (10 g), der rækker til 500 ml væske. Svarer til 1 pose økologisk gelatine formalet.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4035731805576

Forsendelsesvægt:

Anvendelse:

Læg gelatinebladene enkeltvis i koldt vand, og lad dem ligge i blød i 5 minutter, og tryk dem derefter let ud.
Til kold masse opvarmes husblassen under omrøring, indtil den er helt opløst. Tilsæt den kolde masse gradvist til gelatinen under konstant omrøring - aldrig omvendt.
Varm gelatinen med varme masser, og opløs den helt. Rør derefter den flydende gelatine i den varme masse under konstant omrøring.
Ved varme masser røres gelatinen ud i den varme masse. Gelatinen må ikke koges! Lad den færdige mad stå i ca. 4 timer i køleskabet.

Ingredienser:

Økologisk gelatine (svinekød).

Yderligere information:

Retter med gelatine kan ikke opnås ved brug af frisk kiwi, ananas, papaya og figner. Et enzym i dem opløser gelatinen.
Gelatine reducerer krydderierne i maden. Derfor skal disse først krydres med salt, sukker, syrer og krydderier efter tilsætning af gelatinen.
Opbevar altid gelatinen på et tørt og lugtfrit sted.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1.444 kJ / 336 kcal
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer   
0.6 g
0.3 g
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
0 g
0 g
Protein
83 g
Salt
1.0 g

Bio Siegel EU Organic

Økologiske produkter af mærket Biovita
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Biovita Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Str. 6, DE-31789 Hameln

info (snabel-a) biovita [punktum] de
www.biovita.info

Biovita Øko bladgelatine hvid () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Neutral i smag og lugt, meget økonomisk, fungerede også meget godt som æggeerstatning i bagning (selvom det er bedre at bruge formalet gelatinepulver med det samme).

Geschmacks- und geruchsneutral, sehr ergiebig, hat auch sehr gut als Ei-Ersatz beim Backen funktioniert (dennoch besser gleich gemahlenes Gelatine-Pulver verwenden).

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 1 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen