Biovita Folha Bio Gelatina branca: Unidade: 10 g
Para cerca de 500 ml de líquido
: Descrição:
Nome original produto:
Bio Blatt Gelatine weiß
EAN / GTIN:
4035731805576Peso de Envio:
14 g por unidade
Aplicação:
Coloque as folhas de gelatina individualmente em água fria e deixe-as de molho durante 5 minutos, depois esprema-as ligeiramente.
Para as massas frias, aqueça a gelatina mexendo sempre até estar completamente dissolvida. Adicione a massa fria gradualmente à gelatina com agitação constante - nunca o contrário.
Aqueça a gelatina com massas quentes e dissolva-a completamente. Em seguida, misture a gelatina líquida na massa quente, mexendo constantemente.
Para massas quentes, mexa a gelatina na massa quente. Não ferva a gelatina! Deixe a comida pronta repousar durante cerca de 4 horas no frigorífico.
Ingredientes:
Gelatina biológica (carne de porco).
Informações adicionais:
Os pratos com gelatina não podem ser obtidos com a utilização de kiwi, ananás, papaia e figos frescos. Uma enzima contida nos mesmos dissolve a gelatina.
A gelatina reduz o tempero dos alimentos. Por isso, estes devem ser temperados com sal, açúcar, ácidos e especiarias somente após a adição da gelatina.
Guarde sempre a gelatina num local seco e sem odores.
Informação Nutricional:
| Nutrição por 100 g | |
| Energia | 1.444 kJ / 336 kcal |
| Gordura - das quais saturadas | 0.6 g 0.3 g |
| Hidratos de carbono - dos quais açúcares | 0 g 0 g |
| Proteína | 83 g |
| Sal | 1.0 g |
Certificados
Entidade de Controlo Ecológico
Os produtos biológicos da marca Biovita
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / não UE
Distribuidor:
Biovita Naturkost GmbH, Carl-Wilhelm-Niemeyer-Str. 6, DE-31789 Hameln
info (arroba) biovita [ponto] dewww.biovita.info
Biovita Folha Bio Gelatina branca (10 g) é frequentemente comprado em conjunto com:
Avaliações de Produtos
: 5 Estrelas Avaliação de Cordula M.
: Data da avaliação:De sabor e odor neutros, muito económica, funciona também muito bem como substituto do ovo na pastelaria (embora seja preferível utilizar imediatamente a gelatina em pó moída).
Geschmacks- und geruchsneutral, sehr ergiebig, hat auch sehr gut als Ei-Ersatz beim Backen funktioniert (dennoch besser gleich gemahlenes Gelatine-Pulver verwenden).
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