bioladen a kategóriában "Bioélelmiszerek › Sütés › Liszt". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben:

Kiváló sütési tulajdonságainak köszönhetően az 550-es típusú búzaliszt ideális fehér kenyér, zsemle, pizza, édes és sós péksütemények, valamint torták és palacsinták sütéséhez. Emellett kiválóan alkalmas levesek és mártások sűrítésére is. Jó feldolgozási tulajdonságainak köszönhetően különösen könnyű és levegős, finom szerkezetű tészták...

A durva őrlésnek köszönhetően a 1050-es típusú búzaliszt sötétebb színű és ízletesebb, mint a világosabb lisztfajták. Különösen jól érvényesül sötét kenyerekben és zsemlékben, emellett ideális pizzatésztához és sós péksüteményekhez is. Palacsintákhoz is könnyen felhasználható. Karakteres liszt, amely a tésztának erőteljes, rusztikus ízt kölcsönöz...

Gazdag, ízletes ízével a 1150-es típusú rozsliszt különösen alkalmas kovászos kenyerekhez, valamint búza- vagy tönkölybúzaliszttel keverve vegyes gabonás kenyerekhez és zsemlékhez is. A rozsliszt egy részét édes és sós süteményekhez is felhasználhatjuk, például mézeskalács tésztához...

Kiváló sütési tulajdonságainak köszönhetően a teljes kiőrlésű tönkölybúza-liszt számos receptben használható, nagyjából ugyanúgy, mint a teljes kiőrlésű búzaliszt. Különösen alkalmas teljes kiőrlésű kenyér és zsemle, illetve egészséges sütemények készítéséhez...

Közepes színű, a tönkölybúzára jellemző diós illattal rendelkező liszt, amely a hagyományos búzaliszthez hasonlóan használható. Ideális kenyér és zsemle sütéséhez, valamint pizzatészta és sós péksütemények készítéséhez. Emellett édes sütemények, például torták és palacsinták elkészítéséhez is kiválóan használható. Igazi sokoldalú alapanyag, amely...

Kiváló sütési tulajdonságai révén a tönkölybúza-liszt 630-as típus számos receptben hasonlóan használható, mint a búzaliszt. Különösen alkalmas kovászos tésztákhoz, világos színű kenyerekhez és zsemlékhez, valamint édes és sós süteményekhez, továbbá levesek és mártások sűrítéséhez...