BioGourmet Bio farfalle laminált tészta, 375 g: egység: 375 g

BioGourmet Bio farfalle laminált tészta. A BioGourmet farfalle laminált tészta ötvözi az olasz eleganciát a kézműves precizitással. A „farfalle” jelentése „pillangó” – és ennek a tésztának az alakja és textúrája valóban kecses megjelenést kölcsönöz neki. A Farfalle tésztát a hagyományos „pasta bianca” módszerrel készítik: a tésztát összegyúrják, kinyújtják, összehajtják és levegőztetik. Tojás nélkül és formán keresztül történő préselés nélkül. Az eredmény egy selymes, friss állagú, világos színű, finom tészta. A hagyományos tésztákkal ellentétben ezt alaposan át kell főzni, nem pedig al dente-re kell tálalni. Rugalmas és puha marad, és alakjának köszönhetően csodálatosan harmonikusan magába szívja a szószokat. Akár krémes zöldségszószokkal, gombakrémmel, ragúval, akár tésztasaláták kifinomult hozzávalójaként: ez a tészta az eredetiséget és az olasz kézművességet képviseli.