Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Bauck Bio Gyors Sajttorta keverék, gluténmentes: egység: 485 g

Sütőpor keverék sajttortához zabpehelyes alappal

: Leírás:

Bauck Bio Gyors Sajttorta keverék. Egy régi skót recept alapján készült sajttorta, amelyben a tészta helyett zabpehely szerepel. A zabpehely és a vaj összekeverése gyorsabb, mint a hagyományos tészta dagasztása. A keverék mellett a sajttortához csak túróra, tojásra, vajra és citromlére van szükség. Alternatívaként a sütemény vegán változatban is elkészíthető szójajoghurt és margarin felhasználásával.
Elkészítés:
A csomag tartalma: 295 g alapkeverék a tésztához és 190 g a tetejéhez.

Elkészítés tojással és túróval:
Csak adjon hozzá: 125 g vajat, 4 tojást, 750 g túrót, fél citrom levét

Vegán elkészítés:

Csak adjon hozzá: 125 g margarint, 750 g natúr vagy vaníliás szójajoghurtot, fél citrom levét.

  1. A gyors tészta: Olvaszd meg a vajat vagy a margarint, és keverd össze a tészta alapkeverékével. Hagyd állni egy kicsit. Töltsd a morzsás masszát a kikent, de nem zsírozott rugalmas formába. Szorosan nyomkodd le az alját, és emeld fel a tésztát a széleken körülbelül 2 cm magasra. Ne aggódjon, ha az egész kissé morzsásnak tűnik, a morzsák sütés közben szilárdak és ropogósak lesznek. Tipp: A morzsákat jól a formához lehet nyomni egy kanál hátsó részével, amelyet előzőleghideg vízbemártottunk.
  2. A gyors töltelék: A töltelékhez tegyük a tojásokat, a túrót és a citromlevet a tálba a tetejére szánt alapkeverékhez, majd habverővel rövid ideig erőteljesen keverjük össze. Nem szükséges a tojásokat szétválasztani. Tojás- és tejmentes elkészítéshez egyszerűen keverjük össze a tofut, a citromlevet és a tetejére szánt alapkeveréket. 
  3. Sütés: Öntsük a túró- vagy tofu-tömeget a formába, és egyenletesen osszuk el. Süssük az előmelegített sütőben 200 °C-on 50–60 percig a sütő alsó részén. Így a sütemény alja gyönyörűen ropogós lesz, a teteje pedig nem sötétedik meg túlságosan. A sütemény akkor kész, ha a túrókeverék a közepén is megemelkedett. Gázsütőben a 3. fokozaton süssük. Kérjük ,ne használjunk légkeverést! A vegán sütemény csak lehűlés után éri el az optimális vágási szilárdságot.

Eredeti terméknév:

Schneller Käsekuchen

EAN / GTIN:

4015637821498

Szállítási súly:

541 g darabonként

Összetevők:

Egész zabpehely* (gluténmentes) (47%), nyers nádcukor*, kukoricakeményítő*, fahéj*
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.

Nyomokban dióféléket, szóját és szezámot tartalmazhat.

Allergének:

zabpehely

További információk:

Kérjük, hűvös és száraz helyen tárolja.

Tápértékadatok:

Táplálkozási értékek 100 g sütőkeverékre vonatkoztatva
Energia1 617 kJ / 382 kcal
Zsír
- ebből telített zsírsavak   
3,1 g
0,5 g
Szénhidrát
- ebből cukor
80 g
46 g
Rost
4,6 g
Fehérje
6,2 g
Só
< 0,01 g

Tanúsítványok

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei Vegan Society

Bio ellenőrző szervezet

Bauck biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (kukac) bauck [pont] de
www.bauck.de

Bauck Bio Gyors Sajttorta keverék, gluténmentes (485 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Nagyon könnyű elkészíteni. Azonban nem azoknak való, akik nem szeretik a müzlit, mivel az alja zabpehelyből készül. Évek óta használom ezt a sütőkeveréket, és mindig lelkes visszajelzéseket kapok. Egy reszelt alma a túrókrémben és egy kis reszelt citromhéj még szaftosabbá és finomabbá teszi a tortát. Határozottan ajánlom.

Lässt sich sehr einfach backen. Ist aber nichts für Leute, die kein Müsli mögen, da der Boden aus Haferflocken besteht. Ich verwende die Backmischung seit Jahren und ernte immer begeisterte Reaktionen. Ein geriebener Apfel im Quarkteil und ein wenig abgeriebene Zitronenschale machen den Kuchen noch saftiger und feiner. Klare Empfehlung von mir.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Nagyon finom, a tésztában érezhető a fahéj íze. Remekül is nézett ki, és könnyen elkészíthető.

Schmeckt sehr lecker mit der Zimtnote im Boden. Sah auch toll aus, gelingt einfach.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

A süteménykeverék elkészítése egyszerű. A teljes kiadású változat (tojással) tényleg nagyon finom volt, természetesen tejszínes túróval! Különösen az alja is nagyon finom volt. Az elkészítése egyszerű, és kezdőknek is alkalmas. A töltelék keveréséhez a keverőpálca habverőjét használtam, ami nagyon jól bevált. Határozottan ajánlom.

Die Backmischung ist leicht zuzubereiten. Die Voll-Variante (mit Eiern) hat wirklich sehr gut geschmeckt, natürlich mit Sahne-Quark! Gerade auch der Boden hat sehr gut geschmeckt. Zubereitung ist leicht und auch für Anfänger*innen geeignet. Als Schneebesen zum Verrühren der Füllung habe ich den Besenaufsatz vom Zauberstab genutzt, das hat sehr gut geklappt, Klare Empfehlung.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Mindenkinek nagyon ízlett ez a torta! A sütő legalsó rácsán sütve nem sötétedik meg túlságosan (de azért oda kell figyelni, hogy ne hagyjuk túl sokáig benne). A zabpehely-vaj keverék nem elég ahhoz, hogy a szélét olyan magasra emelje, mint a képen látható. Még kis formában sem. Ezért ajánlatos a használati utasítással ellentétben mégis bekenni a rugalmas forma szélét.

Alle fanden diesen Kuchen sehr lecker! Auf unterster Schiene gebacken, wird er auch nicht zu dunkel (man muss aber dennoch aufpassen - nicht zu lange drin lassen). Die Haferflocken-Butter-Mischung reicht nicht aus, um den Rand so hoch zu ziehen wie auf der Abbildung. Auch nicht bei kleiner Form. Daher empfiehlt es sich wohl, den Rand der Springform entgegen der Anleitung doch einzufetten.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 4 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére