Takaisin alkuun
Takaisin alkuun
Takaisin alkuun

Bauck Luomu Juustokakku-pikaleivontaseos, gluteeniton: Yksikkö: 485 g

Juustokakkujen leivontaseos kaurahiutalekuorta varten

: Kuvaus:

Bauck Luomu Juustokakku-pikaleivontaseos. Vanhan skotlantilaisen reseptin mukaan valmistettu juustokakku, jossa taikinan sijasta käytetään kaurahiutaleita. Kaurahiutaleiden sekoittaminen voitaikinaan on nopeampaa kuin klassisen taikinan vaivaaminen. Juustokakkuun tarvitset seoksen lisäksi vain rahkaa, munia, voita ja sitruunamehua. Vaihtoehtoisesti kakun voi valmistaa myös vegaanisesti soijajogurtilla ja margariinilla.
Valmistelu
Tämä pakkaus sisältää:

Valmistus kananmunalla jaraejuustolla:
Lisää vain: 125 g voita, 4 munaa, 750 g rahkaa,puolen sitruunanmehu

Vegaaninen valmistus:
Lisää vain: 125 g margariinia, 750 g soijajogurttia
luonnon tai vaniljajuustoa, puolen sitruunanmehu.

.
  1. Nopea kuori: Tee voi tai margariini nestemäiseksi ja sekoita se kuoren perusseokseen. Jätä se hetkeksi rauhaan. Täytä hiutalemassa voideltuun kevytmuottiin. Paina lujasti pohjaan ja nosta taikina reunoilta noin 2 cm korkeaksi. Älä huoli, jos kaikki näyttää hieman murumaiselta, hiutaleista tulee kiinteitä ja rapeita paistettaessa. Vinkki: Hiutaleet voi painaa hyvin muottiinkylmään veteenkastetulla lusikan selällä.
  2. The Nopea täyte: Lisää täytettä varten munat, rahka ja sitruunamehu yhteen. ja kuorrutteen perusseoksen kanssa kulhoon ja sekoita lyhyesti ja voimakkaasti vispilällä. Munia ei tarvitse erottaa toisistaan. Kananmuna- ja maidottomaan valmistukseen riittää, että sekoitat tofun, sitruunamehun ja täytteen perusseoksen keskenään. 
  3. Leivonta: Paista: Täytä rahka- tai tofumassa vuokaan ja levitä tasaisesti. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 °C:ssa 50-60 minuuttia uunin alatasolla. Näin kakusta tulee alhaalta kauniin rapea eikä yläosasta liian tumma. Kakku on valmis, kun rahkamassa on noussut myös keskeltä. Paista kaasu-uunissa tasolla 3. Älä paista konvektorilla. Vegaanikakku saa optimaalisen leikkauslujuuden vasta jäähtymisen jälkeen.

Alkuperäinen tuotenimi:

Schneller Käsekuchen

EAN / GTIN:

4015637821498

Toimituspaino:

541 g per kappale

Ainesosat:

Kokonainen kaurahiutale* (gluteeniton) (47%), raakarokosokeri*, maissitärkkelys*, kaneli*.
* Sertifioidusta luomuviljelystä.

Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, soijaa ja seesamia.

Allergeenit:

kaurahiutaleet

Lisätiedot:

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Ravintosisältö:

Ravintoarvo 100 g leivontaseosta kohti
Energia1 617 kJ / 382 kcal
Rasva
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja   
3.1 g
0.5 g
Hiilihydraatti
- josta sokereita
80 g
46 g
Kuitua
4.6 g
Proteiini
6.2 g
Suola
< 0.01 g

Sertifikaatit

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei Vegan Society

Luomuvalvontaelin

Tuotemerkin Bauck luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-007.
EU- / ei-EU-maatalous

Markkinoille saattava taho:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (ät) bauck [piste] de
www.bauck.de

Bauck Luomu Juustokakku-pikaleivontaseos, gluteeniton (485 g) ostetaan usein yhdessä:

Tuotearvostelut

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Erittäin helppo leipoa. Se ei kuitenkaan sovi ihmisille, jotka eivät pidä myslistä, sillä pohja on tehty kaurahiutaleista. Olen käyttänyt leivontaseosta jo vuosia ja saan aina innostuneita reaktioita. Omenaraaste kvarkkiosassa ja hieman raastettua sitruunankuorta tekevät kakusta vielä mehukkaamman ja herkemmän. Selkeä suositus minulta.

Lässt sich sehr einfach backen. Ist aber nichts für Leute, die kein Müsli mögen, da der Boden aus Haferflocken besteht. Ich verwende die Backmischung seit Jahren und ernte immer begeisterte Reaktionen. Ein geriebener Apfel im Quarkteil und ein wenig abgeriebene Zitronenschale machen den Kuchen noch saftiger und feiner. Klare Empfehlung von mir.

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Erittäin maukasta, kun pohjalla on kanelin maku. Näytti myös hyvältä, helppo tehdä.

Schmeckt sehr lecker mit der Zimtnote im Boden. Sah auch toll aus, gelingt einfach.

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Leivontasekoitus on helppo valmistaa. Täysversio (kananmunien kanssa) maistui todella hyvältä, tietysti kermaviilin kanssa! Myös pohja maistui todella hyvältä. Valmistus on helppoa ja sopii myös aloittelijoille. Käytin täytteen vatkaamiseen taikasauvan vispiläliitintä, joka toimi erittäin hyvin, selkeä suositus.

Die Backmischung ist leicht zuzubereiten. Die Voll-Variante (mit Eiern) hat wirklich sehr gut geschmeckt, natürlich mit Sahne-Quark! Gerade auch der Boden hat sehr gut geschmeckt. Zubereitung ist leicht und auch für Anfänger*innen geeignet. Als Schneebesen zum Verrühren der Füllung habe ich den Besenaufsatz vom Zauberstab genutzt, das hat sehr gut geklappt, Klare Empfehlung.

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

: 5 tähteä Arvostelu:

: Arvostelun päivämäärä:
: Arvostelun teksti:

Kaikkien mielestä tämä kakku oli herkullinen! Kun kakku paistetaan alimmalla hyllyllä, se ei tummu liikaa (mutta silti on oltava varovainen - älä jätä sitä liian pitkäksi aikaa). Kaurahiutaleiden ja voin seos ei riitä tekemään reunoista niin korkeita kuin kuvassa. Ei edes pienellä vuokalla. Siksi on suositeltavaa rasvata jousipellin reunat ohjeista poiketen.

Alle fanden diesen Kuchen sehr lecker! Auf unterster Schiene gebacken, wird er auch nicht zu dunkel (man muss aber dennoch aufpassen - nicht zu lange drin lassen). Die Haferflocken-Butter-Mischung reicht nicht aus, um den Rand so hoch zu ziehen wie auf der Abbildung. Auch nicht bei kleiner Form. Daher empfiehlt es sich wohl, den Rand der Springform entgegen der Anleitung doch einzufetten.

Käännetty saksasta Näytä alkuperäinen

Saksankielinen alkuperäisteksti Näytä suomenkielinen käännös

Keskimääräinen arvio 5.00 alkaen 5 tähteä perustuu 4 arvostelua

Kirjoita oma arvostelu
Vieritä ylös