Bauck Bio barna kölesliszt, teljes kiőrlésű, gluténmentes, 425 g: egység: 425 g

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Annelies L.

: Értékelés dátuma: vasárnap, 2026. február 15.

Saját kenyér és péksütemények sütéséhez, más gluténmentes lisztekkel keverve. Mi gyakran vásárolunk Bauck termékeket, és eddig nagyon elégedettek vagyunk a minőséggel.

Zum Backen von eigenem Brot sowie von Gebäck gemischt mit anderen glutenfreien Mehlen. Wir nehmen öfter Bauck und sind bisher mit der Qualität sehr zufrieden.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Antje L.

: Értékelés dátuma: szerda, 2025. december 17.

A liszt minősége kiváló, saját lisztkeverékünk készítéséhez használjuk fel, amelyben a Bauck egyéb lisztjei is szerepelnek, és amelyből gluténmentes kenyeret sütünk.

Qualität des Mehles stimmt, wir nutzen es für eine eigene Mehlmischung mit weiteren Mehlen von Bauck zum Backen von glutenfreiem Brot.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

2 ettől 5 csillag

: 2 csillag Értékelte: Laura K.

: Értékelés dátuma: kedd, 2023. augusztus 29.

Megpróbáltam palacsintát sütni belőle. Azonnal kiköptem. Nagyon furcsa, keserű íze volt. Még a hajdinaliszt is sokkal finomabb. Két csillagot adok, mert úgy tűnik, másoknak ízlik. Egy barátnőm ki akarta próbálni a lisztet (mielőtt kidobtam volna). Nem tudom, mit próbált ki vele, de az eredmény szintén nem volt ízletes.

Hab versucht, damit Pfannkuchen zu machen. Hab ich sofort wieder ausgespuckt. Ein ganz komischer bitter Geschmack. Selbst Buchweizenmehl schmeckt viel besser. Zwei Sterne da es anderen anscheinend schmeckt. Eine Freundin wollte das Mehl ausprobieren (bevor ich es wegschmeiße). Weiß nicht, was sie damit versucht hat, aber das Ergebnis war auch nicht schmackhaft.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Corinna G.

: Értékelés dátuma: hétfő, 2015. december 21.

Minden remekül megy. A cukormentes köleskekszjeink nagy sikert aratnak, és kicsiknek-nagyoknak egyaránt ízlenek.

Alles bestens. Unsere Hirsekekse ohne Zucker sind damit der Hit und schmecken Gross und Klein.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Julina M.

: Értékelés dátuma: kedd, 2015. szeptember 29.

A barna hirse-lisztet étrend-kiegészítőként akartam használni (az interneten rengeteg egészségre jótékony tulajdonságáról lehet olvasni). Mivel a Bauckhof a tiszta és gluténmentes feldolgozásáról ismert, ezért ezt a márkát választottam. A liszt kiváló minőségű és friss illata van. Mostanában minden nap keverök egy kis lisztet (egy evőkanálnyit) az ételeimbe. Például a müzlimbe vagy a gyümölcsös friss joghurtba. Finom, diós íze miatt jól illik hozzájuk. A lisztet azonban nagyon egyszerűen bele is keverhetjük egy pohár meleg vízbe. Sütéshez még nem használtam, ezért erről nem tudok véleményt mondani.

Ich wollte Braunhirsemehl als Nahrungsergänzungsmittel verwenden (im Netz kann man die vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften nachlesen). Da Bauckhof bekannt für seine reine und glutenfreie Verarbeitung ist, habe ich mich für diese Marke entschieden. Das Mehl ist von sehr guter Qualität und hat einen frischen Duft. Mittlerweile mische ich täglich etwas Mehl (einen Esslöffel) unter meine Lebensmittel. So z.B. in mein Müsli oder in frischen Joghurt mit Früchten. Durch seinen feinen nussigen Geschmack passt es gut dazu. Das Mehl lässt sich jedoch auch ganz einfach in ein Glas mit warmen Wasser einrühren. Zum Backen habe ich es noch nicht verwendet und kann daher keine Angabe dazu machen.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

5 ettől 5 csillag

: 5 csillag Értékelte: Luisa R.

: Értékelés dátuma: péntek, 2015. augusztus 14.

Gluténmentes termékeink nagy részét a Bauckhof-tól vásároljuk, mert ott biztonságban érezzük magunkat. Ugyanis ez a cég nagy hangsúlyt fektet arra, hogy az élelmiszereket teljesen tiszta állapotban, azaz gluténnyomok nélkül állítsa elő. Így a barna hirt is egy zárt, külön malomban őrlik. Az így kapott liszt pontosan úgy használható, mint a búzaliszt, például sütemények vagy kenyér sütéséhez. Természetesen az ízükben eltérnek a búzából készült süteményektől, de ennek ellenére finomak. A barna hirse emellett állítólag nagyon jótékony hatással van az egészségre. A biztonságos előállítás, a könnyű kezelhetőség és a jó íz miatt öt csillaggal értékeljük ezt a lisztet.

Wir kaufen viele unserer glutenfreien Produkte von Bauckhof, da wir uns dort sicher fühlen. Denn bei dieser Firma wird großer Wert darauf gelegt, die Lebensmittel absolut rein, d.h. ohne jegliche Spuren von Gluten herzustellen. So wird auch die Braunhirse in einer geschlossenen, separaten Mühle gemahlen. Das entstandene Mehl kann genau wie Weizenmehl verwendet werden, zum Beispiel zum Backen von Kuchen oder Brot. Natürlich unterscheiden sich die Produkte im Geschmack von Backwaren aus Weizen, sind aber trotzdem lecker. Braunhirse soll außerdem sehr förderlich für die Gesundheit sein. Für die sichere Herstellung, leichte Handhabung und den guten Geschmack bewerten wir das Mehl mit fünf Sternen.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése