Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Bauck Øko brun hirsemel fuldkorn, glutenfri

Brun hirse males med spelt og skræl til mel

Bauck Økologisk brun hirsemel fuldkorn. Brun hirse betragtes som en vild form for hirse. Den males - i modsætning til den gyldne hirse - sammen med spelt og skal til mel. Brunt hirsemel kan bruges til en lang række brød og kager.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4015637822891

Forsendelsesvægt:

Anvendelse:

I brødopskrifter kan du blot erstatte op til 20 % af det angivne mel med brun hirsemel.

Ingredienser:

Brun hirse fuldkornsmel fra certificeret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af soja, sennep og lupiner.

Yderligere information:

Opbevar det køligt og tørt.
Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid opvarmes grundigt.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1491 kJ / 353 kcal
Fedt 3,6 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,8 g
Kulhydrat 64 g
- heraf Sukkerarter 1,3 g
Kostfibre 13 g
Protein 9,6 g
Salt 0,01 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Økologiske produkter af mærket Bauck
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (snabel-a) bauck [punktum] de
www.bauck.de

Bauck Øko brun hirsemel fuldkorn, glutenfri () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Kvaliteten af melet er rigtig, vi bruger det til vores egen melblanding med andre meltyper fra Bauck til at bage glutenfrit brød.

Qualität des Mehles stimmt, wir nutzen es für eine eigene Mehlmischung mit weiteren Mehlen von Bauck zum Backen von glutenfreiem Brot.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Jeg prøvede at lave pandekager med det. Jeg spyttede det ud igen med det samme. En meget mærkelig bitter smag. Selv boghvedemel smager meget bedre. To stjerner, fordi andre ser ud til at kunne lide det. En veninde ville gerne prøve melet (før jeg smed det væk). Jeg ved ikke, hvad hun prøvede med det, men resultatet var heller ikke velsmagende.

Hab versucht, damit Pfannkuchen zu machen. Hab ich sofort wieder ausgespuckt. Ein ganz komischer bitter Geschmack. Selbst Buchweizenmehl schmeckt viel besser. Zwei Sterne da es anderen anscheinend schmeckt. Eine Freundin wollte das Mehl ausprobieren (bevor ich es wegschmeiße). Weiß nicht, was sie damit versucht hat, aber das Ergebnis war auch nicht schmackhaft.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Alt er som det skal være. Vores sukkerfri hirsekiks er et hit og smager godt for både store og små.

Alles bestens. Unsere Hirsekekse ohne Zucker sind damit der Hit und schmecken Gross und Klein.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Jeg ville bruge brunhirsemel som et kosttilskud (du kan læse om dets mange sundhedsfremmende egenskaber på nettet). Da Bauckhof er kendt for sin rene og glutenfri forarbejdning, besluttede jeg mig for dette mærke. Melet er af rigtig god kvalitet og har en frisk smag. Nu blander jeg lidt mel (en spiseskefuld) i min mad hver dag. For eksempel i min müsli eller i frisk yoghurt med frugt. Den fine nøddeagtige smag passer godt til dette. Men melet kan også sagtens røres ud i et glas varmt vand. Jeg har ikke brugt det til bagning endnu, så det kan jeg ikke sige.

Ich wollte Braunhirsemehl als Nahrungsergänzungsmittel verwenden (im Netz kann man die vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften nachlesen). Da Bauckhof bekannt für seine reine und glutenfreie Verarbeitung ist, habe ich mich für diese Marke entschieden. Das Mehl ist von sehr guter Qualität und hat einen frischen Duft. Mittlerweile mische ich täglich etwas Mehl (einen Esslöffel) unter meine Lebensmittel. So z.B. in mein Müsli oder in frischen Joghurt mit Früchten. Durch seinen feinen nussigen Geschmack passt es gut dazu. Das Mehl lässt sich jedoch auch ganz einfach in ein Glas mit warmen Wasser einrühren. Zum Backen habe ich es noch nicht verwendet und kann daher keine Angabe dazu machen.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Vi køber mange af vores glutenfri produkter fra Bauckhof, fordi vi føler os trygge der. Denne virksomhed lægger stor vægt på at producere helt rene fødevarer, dvs. uden spor af gluten. Den brune hirse males også i en lukket, separat mølle. Det resulterende mel kan bruges ligesom hvedemel, f.eks. til bagning af kager eller brød. Produkterne har selvfølgelig en anden smag end bagværk lavet af hvede, men de er stadig lækre. Brun hirse siges også at være meget gavnlig for helbredet. Vi giver melet fem stjerner for dets sikre produktion, nemme håndtering og gode smag.

Wir kaufen viele unserer glutenfreien Produkte von Bauckhof, da wir uns dort sicher fühlen. Denn bei dieser Firma wird großer Wert darauf gelegt, die Lebensmittel absolut rein, d.h. ohne jegliche Spuren von Gluten herzustellen. So wird auch die Braunhirse in einer geschlossenen, separaten Mühle gemahlen. Das entstandene Mehl kann genau wie Weizenmehl verwendet werden, zum Beispiel zum Backen von Kuchen oder Brot. Natürlich unterscheiden sich die Produkte im Geschmack von Backwaren aus Weizen, sind aber trotzdem lecker. Braunhirse soll außerdem sehr förderlich für die Gesundheit sein. Für die sichere Herstellung, leichte Handhabung und den guten Geschmack bewerten wir das Mehl mit fünf Sternen.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 4.40 fra 5 stjerner baseret på 5 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen